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四川邛崃什么茶最有名?
邛崃位于四川中部,已有2300多年历史,是巴蜀四大古城之一,也是西汉才女卓文君故乡。1979年,邛崃茶人为纪念卓文君和司马相如的离奇爱情故事,巧妙以‘’文君“命名,创制出文君嫩绿,使自然茶产和人文掌故巧妙结合,为茶坛平添佳话。文君嫩绿产地概况
邛崃地势西高东低,既有高山峻岭,也有连绵丘陵,峰峦挺秀,竹木苍翠,森林覆盖率达42%,有多条河溪流经境内,自然环境优越。邛崃中部西北缘为深丘,是浅 丘与西部山区间的过渡带,气候温凉,雨水多,土质肥,盛产茶叶,其中南宝山、花椒堰、平落、油榨、白合都是著名茶区,拥有茶园5万多亩(注:1亩= 666.67平方米), 年产干茶1800多吨,因而享有“万担茶乡“的美誉。
文君嫩绿茶叶特点
文君嫩绿经杀青、初揉、烘二青、复揉、炒三青、做形提毫、烘焙等多道工序制成。成茶条索紧曲,白毫显露,嫩绿油润;冲泡后汤色绿亮,香气嫩香持久, 滋味鲜醇回甘。
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