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鉴茶泡茶

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  • 2018年下关沱茶盒装熟茶评测:韵味优雅,耐泡度好(图文)

    2018年下关沱茶经典销台云南沱茶盒装熟茶品牌:下关沱茶 产品年份:2018年产品规格:100克/盒 投茶:8克润茶:1次 茶具:紫砂壶100毫升水:鼎湖山泉水1、一汤10秒、馥郁的陈香轻扬,茶汤...

    鉴茶泡茶 2023-09-27 3 0
  • 误以为茶都是要用100度开水冲泡(图文)

    学茶的道路是漫长的,从茶小白变成专业茶人,需要时间的沉淀。这些茶知识,好多人都会弄错,来看看这些常见的误区吧!  茶知识的常见误区盘点  1、错把大红袍当红茶  不少刚入...

    鉴茶泡茶 2023-09-27 2 0
  • 普洱茶的冲泡方法

    普洱茶的冲泡方法

    冲泡普洱茶建议选择紫砂壶或盖碗杯,茶水比例可以控制在1:15~1:20,水温一般为100℃,年分短、原叶嫩的茶品可以使用95℃的水。往茶杯内放入适量茶叶并注入热水,10秒后倒掉热水,之后注入开水就可以饮用。 冲泡普洱茶的方法 ...

    鉴茶泡茶 2022-10-10 22 0
  • 生茶和熟茶的区别

    生茶和熟茶的区别

    茶色,生茶干茶呈黄绿色或深绿色,熟茶干茶呈红褐色、暗红色、黑色;茶气,生茶闻起来会让人感受到一股清香气息,熟茶会给予人厚重陈旧的气味;口感,生茶入口时口感会有些苦涩,熟茶入口时口感会比较顺滑。 1、茶色 生茶和熟茶...

    鉴茶泡茶 2022-10-10 28 0
  • 普洱茶什么季节喝比较好

    普洱茶什么季节喝比较好

    普洱茶一年四季皆可饮用,春季饮用陈放3年以上的普洱熟茶,有利于散发人体在冬季时所积累的寒气。夏季饮用普洱生茶,可以起到消暑散热的作用。秋季普洱生茶和熟茶皆可饮用,能够补充水分。冬季饮用普洱熟茶或陈年的普洱...

    鉴茶泡茶 2022-10-10 22 0
  • 普洱茶可以泡几次

    普洱茶可以泡几次

    普洱茶可以冲泡8~10次,年代越是久远的普洱茶,耐泡性就越好,所以陈放多年的普洱茶在连续冲泡数10次还仍然留有滋味。通常3年以上的普洱茶可以连续冲泡15~20泡,50年以上的普洱茶在连续冲泡40泡之后滋味仍然香醇。 普洱...

    鉴茶泡茶 2022-10-10 22 0
  • 正确的生普洱茶泡法

    正确的生普洱茶泡法

    生普洱茶在冲泡时,先将盖碗放入茶洗中,用沸水浇淋,进行烫洗消毒。随后盖碗中投入7~8g的生普洱茶,倒入沸水冲泡,3秒后迅速倒掉茶汤,并再洗一道茶,冲入第3泡时将碗盖盖在盖碗上,焖泡2~3分钟后即可饮用。 生普洱茶的泡法 生...

    鉴茶泡茶 2022-10-10 13 0
  • 七子饼茶6071是什么意思

    七子饼茶6071是什么意思

    七子饼茶6071的意思:七子饼是茶叶的名称,大小重量极为规范,整饼重357克,中心厚,边缘薄,而数字分别代表的是60年,7级毛茶和编号为1的昆明茶厂,因此编号涵盖的是茶叶的基本信息。6071也是茶叶的商标和茶叶的身份证。 七子饼...

    鉴茶泡茶 2022-10-10 13 0
  • 普洱茶哪里产的最好

    普洱茶哪里产的最好

    1、临沧市,茶香高锐,菌香和参香明显;2、西双版纳,滋味浓烈,陈化后品质极佳,回甘持久;3、普洱市,香气浓郁,兰香明显;4、布朗山,苦重涩强,回甘持久;5、勐库大雪山,蜜香浓郁,滋味清甜。 1、临沧市 临沧是普洱茶非常重要的产地,该地...

    鉴茶泡茶 2022-10-10 27 0
  • 什么是印级茶?

    什么是印级茶?

    印级茶是一种命名方式,因为印级茶的外包装上印有颜色不同的商标而得名,产生于1951年中茶牌注册之后。其中印级分为红印、无纸红印、甲、乙级蓝印、大、小字绿印、蓝印铁饼和黄印圆饼,印级茶和山头茶的含量本质一样,都...

    鉴茶泡茶 2022-10-10 20 0
  • 小青柑和普洱茶的区别

    小青柑和普洱茶的区别

    1、外观,普洱茶分为散茶,饼茶和砖茶,小青柑为圆形;2、原料,前者以大叶种为料,后者以陈皮和熟茶为料;3、口味,前者生茶苦涩,熟茶温和,后者果香清甜;4、保存,前者可以长期保存,后者要全生晒才行;5、冲饮,前者解块冲泡,后者整颗冲泡...

    鉴茶泡茶 2022-10-10 31 0
  • 布朗山普洱生茶与熟茶的区别

    布朗山普洱生茶与熟茶的区别

    1、工艺,布朗山生茶干燥后蒸压成茶,熟茶发酵紧压成茶;2、色泽,生茶墨绿色,熟茶红褐色;3、口感,生茶花蜜香和果香为主,熟茶枣香和樟木香为主;4、特性,生茶苦味浓重,熟茶醇和温润;5、陈韵,生茶韵味深厚,熟茶柔滑绵顺。 1、工艺 ...

    鉴茶泡茶 2022-10-10 23 0
  • 懂茶的人为什么不喝小青柑

    懂茶的人为什么不喝小青柑

    懂茶的人不喝小青柑是因为其正品稀少品质不一,正品小青柑采用新会柑皮和勐海普洱茶,品质优异,价值高昂。小青柑购买时难以分辨真假,多为品质差、难保存的茶叶,部分商贩会将发霉称为白霜。 小青柑正品稀少品质不一 小...

    鉴茶泡茶 2022-10-10 23 0
  • 普洱茶大叶种和小叶种的区别

    普洱茶大叶种和小叶种的区别

    1、外形,大叶种宽、长,小叶种细、圆;2、内质,大叶种内质丰富,小叶种较稀少;3、成品,大叶种适合制作普洱茶和红茶,小叶种适合制作绿茶和乌龙茶;4、大叶种总体品质高,小叶种总体品质稍低;5、陈化,大叶种陈化品质好,小叶种难以长...

    鉴茶泡茶 2022-10-10 8 0
  • 碎银子可以做茶叶蛋吗

    碎银子可以做茶叶蛋吗

    碎银子可以制作茶叶蛋,内质丰富,滋味甜腻,煮好的茶叶蛋香味更佳。在不断沸腾的过程中,会彻底的析出茶叶的内质,因此冲泡后的茶叶更适合,避免茶水滋味过浓,制作时现将碎银子煮开,再放入茶叶蛋即可,表皮敲出缝隙会更加入味。...

    鉴茶泡茶 2022-10-10 39 0
  • 碎银子可以放冰箱冷藏吗

    碎银子可以放冰箱冷藏吗

    碎银子不能放在冰箱中冷藏,碎银子的转化方式和冷藏的方法相冲突,会导致茶叶受潮变质。保存碎银子时,只要满足通风、避光、阴凉、无异味的条件,都是能够长时间保存的,碎银子形成于发酵的环节中,其中含有大量的果胶等糖类...

    鉴茶泡茶 2022-10-10 30 0
  • 熟茶和生茶有什么区别,要怎么喝

    熟茶和生茶有什么区别,要怎么喝

    1、外观区别,生茶偏绿色,熟茶偏黑褐色;2、工艺区别,生茶萎凋干燥,熟茶渥堆发酵;3、香气口感,生茶有枣香味,熟茶有陈香味;4、冲饮方式,洗茶后沸水冲泡,15秒后出汤;5、煮饮方式,水沸后将茶叶煮三分钟,滤网出汤后饮用。 1、外观区...

    鉴茶泡茶 2022-10-10 21 0
  • 泡过的普洱茶第二天还能泡吗

    泡过的普洱茶第二天还能泡吗

    泡过的普洱茶第二天不能喝,隔夜的茶叶已经失去了原有的风味,口感较差,并且可能含有大量细菌,使身体产生不适。隔夜的茶水可以将其倒入盆栽中,其中的钾元素对植物的生长有很大的帮助。避免茶叶浪费,日常饮用时,每天6g即可...

    鉴茶泡茶 2022-10-10 25 0
  • 普洱碎银子是什么茶

    普洱碎银子是什么茶

    普洱碎银子属于普洱熟茶,是老茶头的升级版,因为成品呈颗粒状,散碎如银两得名。普洱熟茶在渥堆发酵时,会分泌出果胶来,把周围的普洱茶粘在一起,形成茶疙瘩,这些茶疙瘩会被单独拣出来,另外放置成一堆,形成老茶头,并加工成碎银...

    鉴茶泡茶 2022-10-10 21 0
  • 云南冰岛茶产地在哪里

    云南冰岛茶产地在哪里

    云南冰岛茶产于云南省临沧市境内勐库镇冰岛村,生长在云雾高山的原始环境当中,是真正意义上的纯天然、无污染、原生态的茶叶。云南冰岛茶叶片肥厚柔软,色泽墨绿黑褐,冲泡后茶汤鲜亮,浓厚如油,叶底柔软匀称,滋味变化多端。...

    鉴茶泡茶 2022-10-10 24 0
  • 普洱茶怎么泡才正确方法

    普洱茶怎么泡才正确方法

    温杯,冲泡前需先注入500毫升清水,煮沸后对茶具进行消毒,提升茶具的温度;投茶醒茶,将普洱茶投入盖碗中,压紧用沸水浸润,使茶叶得到充分舒展;冲泡饮用,沿着盖碗边缘定点注水,第一泡至第五泡,在10秒后可出汤。 1、温杯 冲泡普...

    鉴茶泡茶 2022-10-10 21 0
  • 普洱茶越久越好吗

    普洱茶越久越好吗

    普洱茶保存时并非放置时间越久越好,普洱茶分为生茶和熟茶两种,生茶是以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的普洱茶,在存放至第10年时是品质最好的时候。熟茶是经过渥堆发酵处理的普洱茶,在存放至2~3年时是品质最好的...

    鉴茶泡茶 2022-10-10 25 0
  • 普洱茶存放多久好喝

    普洱茶存放多久好喝

    普洱茶存放七年以上滋味更好,一年苦涩稍减,三年基本褪去,七年陈韵蜜香渐显,十年以上香醇,陈韵。普洱生茶比熟茶的工序更为简单,后期陈化空间更大,品质更高,大益7542和7572是生茶和熟茶公认的标杆之作,新手可以用于入门品尝...

    鉴茶泡茶 2022-10-10 22 0
  • 普洱茶适合什么季节喝

    普洱茶适合什么季节喝

    普洱茶一年四季皆可饮用,不同的季节要喝不同种类的普洱茶。春季建议饮用陈放3年或3年以上的普洱熟茶,夏季建议饮用普洱生茶,秋季则可以饮用任何种类的普洱茶,冬季建议饮用普洱熟茶或陈放10年的普洱生茶。 普洱茶一年...

    鉴茶泡茶 2022-10-10 23 0
  • 熟普洱茶的冲泡方法

    熟普洱茶的冲泡方法

    熟普洱茶在冲泡时,先用沸水将盖碗进行清洗消毒,再将4~5g的熟普洱茶投入盖碗中,注入沸水,5秒钟后将第1道茶汤倒掉,并用沸水再泡第2道茶汤,盖上碗盖闷泡5分钟即可。熟普洱茶茶性温和,适合脾胃虚弱人士、老年人、消化不良者...

    鉴茶泡茶 2022-10-10 11 0
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