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大麦茶和麦芽茶的区别
大麦茶和麦芽茶在加工方式、营养价值、核心特点上均有区别。加工方式：大麦茶是炒制，再泡制而成，而麦芽茶直接泡制、干燥。营养价值：大麦茶含有多种氨基酸、微量元素等，麦芽茶富含不饱和脂肪酸、消化酶等。核心特点：大麦茶闻...
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太平猴魁保质期是几年
太平猴魁的保质期通常为18个月，且需要密封、低温储存。太平猴魁作为不发酵茶，虽然保留了大量风味物质，但也极其容易氧化变质，而且保质期较短，一般密封良好，且放入冰箱储存，可保存1年左右，开封或散装的太平猴魁茶叶，在保存得当...
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限制茶叶过度包装有关要求解读（一）
GB 23350-2021 《限制商品过度包装 食品和化妆品》将于2023年9月1日正式实施。近日，市场监管总局等六部门联合印发《茶叶过度包装专项治理行动实施方案》的通知，重点针对茶叶过度包装现象和问题，进行专项治理工作部署。...
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普洱生茶，收藏多久最好喝
我们经常听说普洱茶有越陈越香的特点，很多茶友会收藏一些自己喜欢的普洱生茶等到以后再拿出来品饮。但是一款茶到底应该收藏多久呢？我们以生茶为例，一般来讲生茶有几个品饮期（良好的储藏环境下）：第一个品饮期是新茶制备而成...
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以茶见人品，一杯茶懂一个人
当一个人与一款茶“初识”的时候，他们之间打开了一种微妙的领域。茶的滋味与韵味呈现给茶人，人们一步步接近茶叶的本质。如遇挚友，相谈甚欢。品茶，是一种优雅的生活态度，专业领域来看，也是一项技术活，接地气一点，就是会不会喝...
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我们教孩子泡茶的技术，孩子教我们泡茶的艺术
蒋勋讲《红楼梦》时说“太过精致，是生命力衰落的表现”在大众讲究精致追求完美的今天，这句话是醍醐灌顶。精致到极点的贾府上上下下都特别喜欢乡下来的刘姥姥，刘姥姥一来，贾府就焕发生机，看她不按套路出牌的野路子，让人笑的...
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明前龙井放冰箱冷藏还是冷冻
短期（6个月）明前龙井，宜放入冰箱冷藏，若超过6个月，宜放入冰箱冷冻储存。其次，放入冰箱的茶叶，需要保证包装的密封性，避免水汽、异味进入，同时，需与其他物品分开储存，防止串味，最后，放入冰箱的龙井茶不宜频繁取出。 茶叶的保存最忌...
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