茶知识

问茶地理名茶茶的功效鉴茶泡茶茶的工艺

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西湖龙井怎么区分好坏

1、外表，品质好的茶叶呈扁平状，茶叶紧实光滑，反之茶叶松散，制作粗糙；2、冲泡，品质差的茶叶茶汤嫩绿，清澈透亮，无沉淀物，反之，茶汤浑浊，杯底沉淀物多；3、口感，品质好的茶叶口感香甜，茶味浓郁醇厚，反之，饮用时会有一种干涩感，茶香浅...

鉴茶泡茶 2022-10-07 23 0
冲泡茶叶后如何判断茶的品质

1、叶底，优质茶叶叶底底细嫩，厚实而明亮，品质差的茶叶冲泡后叶片单薄不肥厚；2、香气，优质茶叶香气浓厚长久，品质差的茶叶冲泡后香气较为寡淡或过于刺鼻；3、滋味，优质茶叶刚入口时苦味稍轻，然后回味甘甜，品质差的茶叶苦涩感...

鉴茶泡茶 2022-10-07 25 0
布朗茶的口感特点

布朗山包括老班章、新班章、老曼峨等村寨。班盆普洱茶茶汤粘稠，香气纯高，曼新龙普洱茶香气馥郁、浓厚，班章普洱茶的特点是山野气韵强烈，老曼峨普洱茶入口时苦味较重，新班章普洱茶兰香味浓郁高纯。布朗茶的特点布朗...

鉴茶泡茶 2022-10-07 17 0
野生茶的口感香气

野生茶的口感醇厚饱满，香气鲜纯清高，滋味醇厚饱满，带有浓郁的蜜果香，有强烈的山野之气，经久耐泡，回甘生津明显，唇齿生香，选用乔木古茶树鲜叶为原料，喉咙舒适度很好。野生茶的特点野生茶的干茶外形条索肥壮厚实，冲泡后汤...

鉴茶泡茶 2022-10-07 29 0
祁红毛峰和香螺区别

1、制作，祁红毛峰选用一芽一叶、一芽二叶初展鲜叶为原料，香螺选取一芽二叶、一芽三叶为原料；2、制作，祁红毛峰经过萎凋、揉捻等工序，香螺经过萎凋、揉捻、手工搓揉造型、烘焙等工序；3、茶叶，祁红毛峰条索弯曲紧结，香螺条...

鉴茶泡茶 2022-10-07 46 0
易武张家湾古树茶特点

易武张家湾古树茶具有干茶条索壮实的品质特点，冲泡后会产生淡淡果香，汤色淡黄透亮，汤感稠糯爽利，口感醇和，滋味鲜甜，微涩、稍苦，回甘生津迅速，协调性很好，十分耐冲泡。张家湾古树茶的特点易武张家湾古树茶的干茶条索壮...

鉴茶泡茶 2022-10-07 96 0
遵义红茶的特点

遵义红茶具有条索紧细秀丽，滋味鲜爽醇厚，甜香高，带果香的品质特点。遵义红茶所用原料为单芽或一芽一叶的嫩芽，经摊凉、萎凋、揉捻、发酵和干燥等工艺制作而成。遵义红茶特点遵义红茶的干茶条索紧细秀丽，金毫特显，色...

鉴茶泡茶 2022-10-06 19 0
南糯山多依寨普洱茶特点

南糯山多依寨普洱茶有汤色偏绿白、透亮，口感厚滑香甜，淡香如荷，茶气纯正，几乎不苦不涩的品质特点。多依寨是南糯山海泼最高的寨子，最高峰的海拔为1900米，品质较佳，生命力顽强。多依寨普洱茶的特点南糯山多依寨普洱茶...

鉴茶泡茶 2022-10-06 51 0
缅甸古树茶的特征与特点

缅甸古树茶具有干茶条索紧致的品质特征，冲泡后茶汤金黄透亮，口感甘甜顺滑，香味很浓，越泡茶气越饱满，味道来得快，但去得也快，前面越泡茶气越饱满，后面几泡越喝越没味道。缅甸古树茶的特点缅甸古树茶的条索紧致，色泽靓丽，...

鉴茶泡茶 2022-10-06 75 0
基诺山普洱茶特点

基诺山普洱茶的品质特点为：条索紧实，色泽油润，汤色淡黄，苦涩重，回甘快，生津好，香型和口感与曼撒、易武茶接近，基诺山是云南大叶茶的中心产地。基诺山普洱茶的特点基诺山普洱茶的干茶条索紧实，显毫，色泽油润，冲泡后汤色淡...

鉴茶泡茶 2022-10-06 50 0
鸭屎香口感描述

鸭屎香茶叶的口感滋味浓醇鲜爽，润喉回甘，尤其以春茶滋味最为鲜醇，并且清香持久，回味悠长，具有独特的天然兰花香，干茶条索粗壮，色泽黄褐，油润有光。鸭屎香的口感鸭屎香茶冲泡后汤色橙黄明亮，口感滋味浓醇鲜爽，润喉回甘。...

鉴茶泡茶 2022-10-06 31 0
南糯拔玛古树茶的特点

南糯拔玛古树茶的品质特点为：汤稠而水活，质实而韵清，入口香甜，甜而不腻，涩而不滞，柔中有刚，齿颊津甜，是南糯山里最好的茶。南糯拔玛古树茶特点南糯山的古树茶主要分布在拔玛、多依寨、向阳寨、姑娘寨、半坡老寨、石头...

鉴茶泡茶 2022-10-06 122 0
布朗山古树茶口感特点

布朗山古树茶的品质特点为：口感浓烈厚重，苦涩重，最早由于苦涩浓烈程度首屈一指而几乎无人问津，但回甘生津快速、绵长，梅子香、花蜜香、兰香等香型丰富，香气独特。布朗山古树茶的特点布朗山古树茶的茶气霸道，口感滋味...

鉴茶泡茶 2022-10-06 44 0
百花潭古树茶口感特点

百花潭古树茶的品质特点为：口感滋味甜柔爽口，甜润度极高，基本不苦，回甘迅猛，生津爆发力极强，带有山野花香。干茶条索直、硬，冲泡后汤色金黄。百花潭古树茶的特点易武百花潭古树茶的干茶条索直、硬，冲泡后汤色金黄油亮，...

鉴茶泡茶 2022-10-06 232 0
多依寨古树茶特点

多依寨古树茶的品质特点为：汤色偏绿白，水路特细腻，口感厚滑香甜，带蜜香、兰香，基本不苦不涩，没有布朗山茶的烈苦，又取其勐宋茶的香。多依寨古树茶的特点多依寨古树茶属乔木大叶种，干茶颜色偏黑，冲泡后汤色偏绿白、透亮，...

鉴茶泡茶 2022-10-06 176 0