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白茶第一泡要倒掉吗?
白茶第一泡需要倒掉,白茶工艺简单,会残留部分杂质在叶表,第一泡茶可以用于洗茶使用。白茶属于微发酵茶,茶香和口感更偏向清新淡雅的特征,共有白毫银针,白牡丹和寿眉三类,其中白毫银针质地最细嫩,寿眉最适合存放陈化。 白...
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白毫银针和生普的区别
1、种类,白毫银针是白茶,生普是绿茶;2、采摘,前者采嫩梢,后者一芽三四叶;3、质地,前者苦涩清淡,后者苦涩浓重;4、工艺,前者用以萎凋和烘焙制成,后者脱水、紧压制成;5、品质,前者香气清芬,后者陈香浓郁。 1、种类 白毫银针属于...
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白茶明前茶和雨前茶的区别
白茶不分明前和雨前,白茶中白毫银针在三月便开始采摘,白牡丹清明后开始采摘,寿眉在谷雨后开始采摘。白毫银针皆以茶芽制成,叶质细嫩,白牡丹一芽二叶为主,入口甘爽,寿眉一芽三叶为主,茶质丰富。绿茶采摘重时令,因此更适合明...
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白茶根据采摘标准的不同是如何分类的
1、白毫银针,以肥嫩的茶芽为原料;2、白牡丹,多以一芽一二叶为主;3、寿眉,多以老叶粗梗为原料,是唯一适合久存的白茶;4、贡眉,近似于寿眉,但以一芽四叶为主;5、菜茶,非名种茶树制成,品质一般。 1、白毫银针 白毫银针顾名思义,...
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福鼎白茶饼怎么喝才正确方法
1、撬茶,单次取用5g即可,可以提前撬取3至5天的茶叶量;2、泡茶,茶具选择110ml瓷质盖碗,冲泡水温100℃沸水,前三泡浸润10秒快速出汤;3、品茶,出汤后先闻其香,再观其色,后再慢饮细品。 1、撬茶 单次饮用准备5g茶叶即可,白茶饼...
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福鼎太姥山白茶的由来
福鼎太姥山白茶源自传说,上古时山中一老人救助了大量孩童被称为老母,汉武帝时期大封名山,被封为太姥山。太姥山白茶绒毛细密,嫩香袭人,甘甜醇厚,品质优异,冲泡时茶具以盖碗为佳,头泡茶沸水浸润15秒即可出汤。 福鼎太姥山...
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