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鉴茶泡茶

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  • 普洱茶7572和7592区别

    普洱茶7572和7592区别

    1、原料,7572用7级原料,7592用9级原料;2、工艺,前者茶青为里,粗叶为面,后者以老叶为主;3、品质,前者是熟茶饼,后者茶香韵味独特;4、口感,前者醇和饱满,后者苦涩清淡;5、陈化,前者陈化效果低,后者效果明显。 1、原料 大益7572所...

    鉴茶泡茶 2022-10-10 481 0
  • 普洱茶青等级划分

    普洱茶青等级划分

    普洱茶青分为特级至十级11个等级,茶青就是茶树的新鲜叶片,根据不同的鲜嫩度决定,只能代表茶叶的老嫩程度,而无法决定茶叶的品质高低。茶青等级中,数字越小等级越高,反之越低,普洱长品质的高低与优质的原料,以及完善的工艺...

    鉴茶泡茶 2022-10-10 61 0
  • 普洱茶的冲泡方法多少温度

    普洱茶的冲泡方法多少温度

    普洱茶以100℃水煮饮或泡饮,普洱茶以云南大叶种鲜叶为料,内质十分丰富,既能煮饮,又能泡饮。工艺的不同分为生茶和熟茶的不同,生茶不经发酵,熟茶发酵程度较重,两者都适合久存陈化,但生茶的陈化空间更大一些。 普洱茶以100...

    鉴茶泡茶 2022-10-10 13 0
  • 普洱六大茶山各产哪种茶

    普洱六大茶山各产哪种茶

    1、景迈山山头茶,茶香浓郁,层次明显;2、南峤山山头茶,茶香清淡,口感薄甜;3、巴达山生态茶,茶香浓郁,甘爽鲜甜;4、布朗山普洱茶,花蜜香浓郁,生津好,韵味足;5、勐宋山普洱茶,苦感明显,回甘快速;6、南糯山拔玛茶,涩味明显,回甘甜腻。 1...

    鉴茶泡茶 2022-10-10 55 0
  • 普洱茶如何醒茶

    普洱茶如何醒茶

    干醒,先用茶刀将普洱茶剖成两片,再分成小块,之后放置在清洁、无异味的阴凉处,覆盖一层棉纸,1~3个月后即可冲泡饮用。湿醒,先用沸水将茶具烫洗消毒,往茶具投入适量普洱茶,注入沸水冲泡,5秒后倒掉茶汤,反复1~2次让普洱茶自然...

    鉴茶泡茶 2022-10-10 11 0
  • 古树茶和老树茶的区别

    古树茶和老树茶的区别

    1、外形,古树茶鲜叶宽阔,大树茶鲜叶较窄;2、树龄,前者树龄100年以上,后者树龄在30-100年之间;3、品质,前者口感浓醇,后者滋味甘爽;4、成品,前者多为生茶,后者生熟近似;5、陈化,前者陈化上限高,后者上限稍低。 1、外形 古树茶的...

    鉴茶泡茶 2022-10-10 27 0
  • 普洱茶如何醒茶最好喝

    普洱茶如何醒茶最好喝

    普洱茶类不同醒茶方式不同,生茶提前撬取部分,装入容易放置在通风的环境中一个月时间,熟茶通过沸水浸润完成醒茶。醒茶的本质是通过增加同空气的接触面积,和利用水分析出茶质来完成目的,生茶和熟茶区别在于工艺的不同,原...

    鉴茶泡茶 2022-10-10 12 0
  • 老曼峨普洱茶特点

    老曼峨普洱茶特点

    老曼峨普洱茶分为甜茶和苦茶,甜茶是指新种植的茶树,苦茶是指古树茶。老曼峨古树普洱茶的干茶芽头肥壮,冲泡后滋味浓烈厚实,一个主要特征是苦很重,但回甘快,且十分耐泡。 老曼峨普洱茶的特点 老曼峨茶可以分为苦茶、甜...

    鉴茶泡茶 2022-10-10 18 0
  • 老曼峨普洱茶特点功效

    老曼峨普洱茶特点功效

    老曼峨普洱茶的干茶芽头肥壮,冲泡后滋味浓烈厚实,苦很重,但回甘快,且十分耐泡是其主要特征。在适宜浓度下常喝老曼峨普洱茶,具有养胃护胃、健牙护齿、提高人体免疫力等功用。 老曼峨茶的特点功效 老曼峨的古树普洱茶,...

    鉴茶泡茶 2022-10-10 109 0
  • 云南名茶普洱茶属于什么茶

    云南名茶普洱茶属于什么茶

    云南普洱茶是黑茶的一种,是以云南大叶种茶树的鲜叶作为原料,经过渥堆、发酵等工序制成的紧压茶,原产于云南普洱府而得名,其外形条索紧实、色泽褐红、茶芽匀整,经过冲泡之后的汤色呈红棕色。 云南名茶普洱茶属于黑茶 ...

    鉴茶泡茶 2022-10-09 10 0
  • 普洱茶是属于黑茶吗

    普洱茶是属于黑茶吗

    普洱茶不属于黑茶,而是一种特种茶系,以云南大叶种晒青毛茶为原料,经鲜叶、萎凋、杀青、揉捻、晒干等工艺制成,而黑茶经鲜叶、杀青、揉捻、渥堆、干燥等工序加工而成。 普洱不是黑茶 普洱茶是一种特种茶类,因产地在云...

    鉴茶泡茶 2022-10-09 17 0
  • 古树茶与台地茶有什么区别

    古树茶与台地茶有什么区别

    茶形,古树茶的茶叶较为壮硕,叶片修长,台地茶的茶叶较为单薄,叶片较宽;叶底,古树茶冲泡后茶叶舒展程度较好,台地茶冲泡后茶叶并不容易舒展;口感,古树茶在品饮之后能给人带来丰富的口感,台地茶品饮后口感单薄。 1、茶形 古树...

    鉴茶泡茶 2022-10-09 11 0
  • 昔归茶特点

    昔归茶特点

    昔归茶产于云南,外形较小,叶片较薄,条索紧致,芽头细短不显毫,耐冲泡,冲泡后茶汤清澈明亮,微涩微甜,香气中带有花香和冰糖香,馥郁高昂。 一、外观特点 昔归茶,属邦东大叶种,产于云南临沧,昔归茶条索紧致,芽头短,细,脆,不显毫。...

    鉴茶泡茶 2022-10-09 16 0
  • 生普与熟普的区别

    生普与熟普的区别

    工艺,生普是以自然的方式陈放,不经渥堆发酵的普洱茶,熟茶是经过渥堆发酵的普洱茶;茶汤,生普冲泡后茶汤呈黄绿色,熟茶冲泡后茶汤呈红褐色;口感,生普在刚入口时茶汤苦涩,刺激性较强,熟普入口之后茶汤柔和有陈香。 1、工艺 生...

    鉴茶泡茶 2022-10-09 19 0
  • 七子茶饼是什么意思

    七子茶饼是什么意思

    七子茶饼是指普洱茶,是一种紧压茶,外形呈满月形状,又因包装时以7饼为一筒,故得名为七子饼茶,数字“7”在云南少数民族中有多子多福、圆圆满满的美好寓意。与普通普洱茶一样,七子饼茶也分为生茶与熟茶。 七子...

    鉴茶泡茶 2022-10-09 10 0
  • 生普和熟普的区别

    生普和熟普的区别

    生普和熟普的制作工艺不同、颜色不同、口感不同,生普的工序没有熟普那么复杂,叶底呈黄色或者黄绿色,口感会带有一些苦涩味,刺激性强,而熟普要经过人工发酵、渥堆等工序,口感醇厚,气韵足。 1、工艺不同 生普和熟普的制作...

    鉴茶泡茶 2022-10-09 9 0
  • 普洱茶生茶好还是熟茶好?

    普洱茶生茶好还是熟茶好?

    普洱生茶要比熟茶好,普洱生茶未经发酵,保留了鲜叶中的天然成分,并且普洱生茶能够存放几十年的时间,在存放过程中内质会发生转化,使普洱生茶的口感滋味变得越来越醇厚。普洱熟茶由于经过渥堆发酵的缘故,内质已经发生转化...

    鉴茶泡茶 2022-10-09 21 0
  • 为什么饼茶是357克

    为什么饼茶是357克

    饼茶是357克的原因:1、为减少度量衡方面的纠纷,便于统计、征税与交易;2、在云南少数民族文化中,数字“七”有多子多福、七子相聚的美好寓意;3、在传统文化中,3+5+7等于15,“15”象征着团圆,茶马古道...

    鉴茶泡茶 2022-10-09 21 0
  • 小青柑的冲泡方法

    小青柑的冲泡方法

    小青柑有三种泡法:1、九孔泡饮法,用茶刀在小青柑身上钻孔,然后注水冲泡;2、碎皮泡饮法,倒出普洱茶,将果壳掰成小碎块,倒入沸水一起冲泡;3、掀盖冲泡法,剥开包装纸,掀开小青柑顶部盖子,放入盖碗中,注入沸水冲泡。 1、九孔泡饮 ...

    鉴茶泡茶 2022-10-09 19 0
  • 普洱茶饼如何保存

    普洱茶饼如何保存

    1、陶罐,选择密封性较好的陶罐,把普洱茶饼放在里面密封保存;2、纸箱,普洱茶饼不用拆封,整齐放在纸箱里面存放;3、塑料袋,选择密封性较好的锡纸袋,放在通风的地方进行保存。 1、陶罐 市场上现在使用陶罐保存茶叶的方法...

    鉴茶泡茶 2022-10-09 21 0
  • 普洱茶怎么泡才正确

    普洱茶怎么泡才正确

    普洱茶的正确冲泡方法为:1、选水备器,以紫砂壶、矿泉水冲泡为宜;2、将茶叶置于陶罐内醒茶,泡前温壶,用热水浇淋壶身;3、投茶5-10g,润茶1-2道后以快水猛冲或定点慢注的方式注水。 1、选水 紫砂壶透气性好,保温性佳,适合冲...

    鉴茶泡茶 2022-10-09 21 0
  • 普洱熟茶保质期

    普洱熟茶保质期

    普洱熟茶没有保质期,可以长期存放。但这并不意味着熟普可以永久保存,一般存放三五年便适合饮用了。相对来说,普洱生茶需要存放十年左右才能达到最佳的品饮期。 熟普没有保质期 普洱熟茶可以长期保存,是没有保质期的,...

    鉴茶泡茶 2022-10-09 20 0
  • 小户赛普洱茶特点

    小户赛普洱茶特点

    小户赛普洱茶的条索肥大,梗圆,叶壮,汤色淡黄清亮,滋味清甜,汤感柔顺,水路细腻,回甘生津浓强,最大特点便是香,初尝时会觉得微微苦涩,但回甘生津非常明快,饮后口齿留香的感觉浓烈。 小户赛普洱茶的特点 小户赛是勐库十八寨之...

    鉴茶泡茶 2022-10-09 12 0
  • 普洱怎么泡

    普洱怎么泡

    1、备器,选择适合冲泡普洱茶的紫砂壶,准备紫砂壶和矿泉水等软水;2、往茶具中投茶5-10g干茶,注入沸水,浸泡10秒左右出汤;3、品茗,待水温合适后轻啜一口茶汤,让茶汤与口腔各处充分接触,感受茶汤的醇香与回甘。 1、备器 冲泡...

    鉴茶泡茶 2022-10-09 12 0
  • 如何泡普洱茶

    如何泡普洱茶

    冲泡普洱茶的步骤为:1、备器,选择白瓷盖碗或者紫砂壶;2、投茶,一般是10克左右,注入100度水;3、冲泡,10秒左右就可以出汤了。 1、备器 冲泡普洱茶可以选择白瓷盖碗或者紫砂壶,简单冲泡就用盖碗,更加方便。如果用紫砂壶冲泡...

    鉴茶泡茶 2022-10-09 22 0
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