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易昌号普洱茶:源自古董号级茶脉络,有序传承至今,口感独具贵气

人生如茶 普洱茶 2022-09-21 13:10:46
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易昌号系列茶品,在普洱茶界中,有着很高的知名度及较大的影响力,在众多易武茶里,有卓然特立的气象。

易昌号普洱茶的魅力何在?今天就来和大家聊聊易昌号普洱茶。

易昌号普洱茶:源自古董号级茶脉络,有序传承至今,口感独具贵气

▲99易昌号

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一、易昌号系列与绿大树系列

易昌号即易武和昌泰的首字组合,是民营昌泰茶厂的代表作品,易昌号系列茶品的诞生,让昌泰茶厂一战成名,打破了四大国营茶厂的垄断,因而具有纪念意义。

易昌号系列和绿大树系列,向来都是双峰并峙的经典。绿大树系列出身国营勐海茶厂,血统高贵,可惜由于勐海茶厂改制而中断生产,并没有形成完整的传承体系。

易昌号普洱茶:源自古董号级茶脉络,有序传承至今,口感独具贵气

▲99易昌号

易昌号系列在可贵之处在于,其产品虽然繁杂,却能够有序传承下来。从创始之初至今,易昌号系列茶品,全是精良选料之作,内质丰厚、气韵深沉,深受茶友追捧。

二、易昌号普洱茶的开山之作——99易昌号

易昌号普洱茶的开山之作,就是鼎鼎大名的99易昌号了。99易昌号是民营昌泰茶厂于1999年,采用易武野放古树茶料制成的一批青饼,是90年代十大标杆茶之一。

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▲99易昌号资料图

易昌号的诞生背景与普洱茶界对古董号级茶的研究有关。当时,研究发现号级茶原料来自易武。于是,时任大渡岗茶厂供销科长的陈世怀,结合古董号级茶的研究,创办易武昌泰茶行,茶品定名为”易昌号“。

易昌号的原料收购不仅仅局限于易武、曼撒茶山,由于需求量大,将收购范围扩大至倚邦,蛮砖,只严格限定必须为易武茶园古茶树茶菁,并且一定要手工杀青,不能出现老梗。由于很多老式茶园荒废了几十年,当时采摘的茶叶芽叶肥硕,条梗粗长,内含物丰富。

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▲99易昌号茶饼

99易昌号是易武古茶树的第一次大规模利用,从此开启了普洱茶界对各个古老茶山古茶树的开发和加工,形成了山头茶纯料加工百花齐放的局面。

三、易昌号茶品的陈化,令人惊喜

易昌号由于采用易武茶区古茶树原料制成,茶汤具有甘厚绵柔的特点,初面世时,易昌号并不为大多数茶商所接受,他们认为这样绵柔的茶叶存放越久,滋味越淡。殊不知,易昌号在其后20多年的陈化过程中,表现出令人惊艳的变化。

易昌号普洱茶:源自古董号级茶脉络,有序传承至今,口感独具贵气

▲99易昌号茶汤

99易昌号开汤后,入口饱满,口舌生津,醇厚纯正,韵味宽广,茶香悠长而韵深,一阵阵由内敛而聚合的幽香,混以一股微微而清甜的蜜香,沁人心脾。

“99易昌号的口感独具贵气”,资深茶人太俊林先生认为,这种贵气与大红袍等武夷岩茶的“岩韵”有异曲同工之妙,但来得更加幽深和雅致,这主要取决于原料、加工和仓储。

易昌号普洱茶:源自古董号级茶脉络,有序传承至今,口感独具贵气

▲99易昌号内飞  

99易昌号的贵气在陈化期20年左右特别明显,等到出现古董号级茶的风貌时,这股气韵会更加优雅。这样的茶汤含在嘴里,觉得人生真是开阔,开阔到你觉得人世光明,万象自然,一切皆无可限量。

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