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大吉岭和伯爵红茶的区别
1、茶料,伯爵红茶是拼配茶,大吉岭是单纯的红茶;2、口感,伯爵红茶醇厚浓郁,大吉岭甘甜柔和;3、泡法,伯爵红茶直接用热水冲泡,大吉岭洗茶后再泡;4、产地,伯爵红茶在中国和国外都有分布,大吉岭产于印度;5、水温,大吉岭泡茶水温高...
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大吉岭茶属于什么香型
大吉岭茶属于高香型红茶,茶叶带有麝香葡萄酒风味和奇异花果香,被誉为茶中的香槟。大吉岭茶条索紧细,白毫显露,冲泡后汤色清澈,滋味甘甜柔和。大吉岭茶独特的芬芳,主要是因为茶树生长在高海拔、日照充足的地方。 大吉岭...
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梅占红茶的味道及特点
梅占红茶的味道:茶汤香气丰富,既有火香,又有花、果、蜜香,且味道清香甘润,汤水入口细腻。梅占红茶的特点:1、外形,条索肥厚饱满,茶面富有光泽;2、冲泡,建议使用矿泉水泡茶,其水温控制在98-100度之间。 梅占红茶的味道 梅占...
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锡兰红茶怎么泡才正确
1、温杯,用烧开的沸水冲洗茶具;2、投茶,将3-5克锡兰红茶放入杯中;3、冲泡,注入100度开水,第一泡洗茶,第二泡高冲;4、调味,锡兰红茶味苦,可加入柠檬、牛奶调味;5、品饮,锡兰红茶泡好后,先闻香再饮用茶汤。 1、温杯 锡兰红茶在...
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滇红金针用什么器具泡最好
1、玻璃杯,玻璃杯冲泡滇红金针较为简单,且杯子材质透明。能观察到茶汤色泽和茶叶形态;2、盖碗,冲泡滇红金针时能控制出汤时间,但茶叶不宜闷泡过久;3、白瓷杯,杯身洁白如玉,能充分释放出滇红金针的香气。 1、玻璃杯 滇红...
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泡祁门红茶的水温是多少
冲泡祁门红茶的水温在100℃,高水温可使独特的香味得以释放,保证茶汤的纯厚度。冲泡祁门红茶的茶具以盖碗最为适宜,先在碗中投入干茶,然后沿着碗壁顺时针环壁注水。此外,冲泡祁门红茶时,投茶量一般在5g左右,茶水比例为1:20...
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冲泡祁门红茶需要洗茶吗
冲泡祁门红茶需要洗茶,该茶原料较为细嫩,内含物质丰富,洗茶会使滋味不够纯正。在泡茶过程中,先投茶,之后注入85度的热水,冲泡时间控制在2分钟左右。祁门红茶产于安徽省祁门一带,主要选用一芽二叶或一芽三叶为茶料制作而...
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