问茶
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小青柑外面的白霜能喝吗
小青柑外面的白霜能喝，小青柑表面的白霜，是经过日晒或低温长时间烘焙工艺后，在存放过程中柑皮果油类物质（萜烯类挥发油）气化后形成的结晶物质，俗称柑油结晶，因此白霜属于正常现象，在一定情况下，白霜亦是小青柑品质的重要参考标...
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小青柑新的好还是陈的好
小青柑是陈的好，小青柑在制作时有一道工艺为干燥，而干燥后的小青柑带有一定火气，且尚未褪去，不宜立即饮用新茶，而陈放几个月以上时间的小青柑，其茶性温和，火气也已经褪去，其口感与风味正式形成，此时饮用正当其时。从制作工艺上...
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小青柑一次喝不完怎么办
如一次喝不完，可掰开按需取茶，分为2~3次饮用。1颗小青柑的重量一般在10~15g左右，如一次喝不完，可以分为多次，将其捏碎，一次使用一半的量或者更少，剩余的茶用绵纸或其它容器保存，品饮时再将其取出，其次注意，泡过的小青柑不宜隔夜...
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小青柑与什么搭配最好
小青柑与熟茶、白茶搭配为佳，生活中常见的小青柑柑普茶，即用新会7~8月青柑果实搭配熟普，并经干燥等工艺制成，小青柑柑普茶既有柑皮清香，又含醇厚茶香，而小青柑白茶，是用柑皮搭配白茶制成，其内质丰富，且口感独特，适合日常饮用。...
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小青桔是生普洱还是熟普洱
小青桔是熟普洱，小青桔是小青桔普洱茶的简称，它是采收生理未成熟时的青桔果实为原料，搭配一定比例的普洱熟茶，并经过干燥等工艺制成的茶，成品小青桔普洱茶既有果子的清香，有具有浓厚的茶味，因此深受市场欢迎。中国人自古以来...
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小种红茶可以做奶茶吗
小种红茶可以做奶茶，小种红茶多半经过烟熏制成，其茶味浓厚，香气馥郁，适宜制作奶茶，调制时先将茶叶放入茶壶中，用沸水冲泡，浸泡5分钟后，再把茶汤倾入茶杯中，加入适量的牛奶或乳酪，就成为一杯芳香可口的牛奶红茶。1、什么牛奶适合...
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信阳毛尖茶的功效与作用
信阳毛尖茶的功效为抵抗衰老，醒脑提神，补充水分，生津解渴，其次信阳毛尖属于未发酵茶，茶內物质丰富，具有降温解暑，缓解干燥的好处，同时对于口臭、腹胀亦有一定的改善作用，长期饮用，具有清新口气，促进消化，消除疲劳的作用。信阳毛尖...
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学生喝什么茶提神醒脑
学生可以喝绿茶、黄茶、乌龙茶、白茶、红茶、菊花茶、金银花茶等，从而起到提神醒脑，消除困乏的作用，但是由于学生处于成长阶段，饮茶还需适当，尽量以清淡温饮为佳，禁忌饮用浓茶以及凉的茶汤。许多家长都问过，学生适不适合喝咖...
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一颗小青柑可以喝几天
一颗小青柑只能喝1天，小青柑是普洱熟茶与新会柑皮的结合产物，在冲泡时需要随泡随饮（温热适口），其次一颗小青柑一般冲泡15次左右，且必须在当天饮用，而长时间放置的小青柑易招致细菌与异物，同时也会失去原有的风味、香气，所以不...
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怎么区分铁观音的类别
铁观音分为正味、消青、拖酸三种类别，外形上，正味铁观音砂绿明显；消青铁观音翠绿，砂绿不如正味铁观音明显；而拖酸铁观音砂绿不明显，茶汤上，正味的汤色最白，消青和拖酸的铁观音汤色偏黄一些，叶底上，正味铁观音偏金黄色，消青是青绿...
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怎样判断红茶添加色素
看外观，正常红茶色泽为红褐或乌黑，颜色自然、有光泽，而添加色素的红茶，成色艳丽、明亮，汤色上，正常红茶汤色橙黄、橙红或红艳明亮，而添加色素的红茶，茶汤缺乏明亮，色泽昏暗，且底部有沉积，叶底上，正常红茶鲜活、匀整，而添加色素的茶...
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正山小种属于红茶还是绿茶
正山小种属于红茶，全发酵茶，茶性温和。正山小种是采摘一芽二叶、一芽三叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、过红锅（杀青）、复揉、熏焙等工艺制作而成，属于完全发酵的红茶类别，其茶的核心特点为醇、顺、鲜、甜，且伴随着浓厚的松烟香...
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正山小种属于乌龙茶吗
正山小种不属于乌龙茶，正山小种是红茶，半发酵茶，主产于福建省武夷山市桐木村，正山小种是采摘一芽二、三叶鲜叶为原料，经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序制成，其成品茶外形紧结匀整，色泽油润，馥郁天然花香，其口感味醇香甜...
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正宗碧螺春产地哪里最好
正宗碧螺春产于江苏省苏州市吴中区太湖的东洞庭山及西洞庭山，又名洞庭碧螺春，属于绿茶类，碧螺春是典型的茶果间作的种植方式，将茶树和枇杷、杨梅、板栗、柑橘等果树交错种植，茶树与果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味，有...
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自制大麦茶是用麦仁吗
自制大麦茶不是用麦仁，大麦茶又称为麦茶或麦茶饮料，是采用颗粒饱满、无杂质的大麦为原料，经清洗、晒干、炒制等工序制成，成品大麦茶颗粒饱满，外观焦黄，且麦香浓郁，适宜日常冲泡饮用。自制大麦茶的步骤~昵茶网茶叶百科：1、首先...
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沙参玉竹的功效与作用禁忌
沙参玉竹的功效为润肺益气，润燥解热，改善咳嗽，润喉利咽，其次能缓解身体热气，促进身体新陈代谢，有缓解口苦烦渴，干咳等现象，同时亦能提高提神免疫和抵抗能力，有抗氧化，缓解多痰的作用，但是体质虚寒者禁忌饮用，其次禁忌过度饮用。白...
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碰柑的功效与作用禁忌
碰柑富含大量维生素、膳食纤维、柠檬酸、微量元素等，有美容养颜，通便利尿，健脾和胃的功效，其次亦能补充身体所需维生素和能量，有消除疲劳，滋润嗓子，提神凝气的作用，但不宜多食，尤其是肠胃敏感人群，其次空腹时也禁忌食用。碰柑的...
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