问茶
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普洱茶和小青柑普洱的区别
普洱茶云南地区特有的茶叶品种，是采用云南大叶种晒青毛茶为原料制作而成，分为普洱生茶与熟茶两种，其成品茶呈饼状或沱装等，且茶叶越陈越香，茶气强烈，口感霸道，而小青柑采用新会陈皮搭配普洱熟茶制成，成品茶呈球形，既有茶香，又含...
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普洱是什么茶是红茶吗
普洱属于普洱茶类，后发酵茶，普洱不是红茶，GB/T22111-2008《地理标志产品-普洱茶》规定：普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在其范围内采用特定的生产工艺制成，因此普洱其本身即为茶类，而并非红茶与黑...
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普洱小青柑的冲泡方法
首先准备一只盖碗、一颗小青柑、一壶开水，先拆开棉签纸，用茶针将小青柑均匀开孔，去掉柑盖备用，之后用开水将盖碗等茶具烫洗干净，然后再将小青柑投入盖碗中，拿起水壶对着小青柑顶部开口处注水，第一泡为洗茶，快速注水快速出汤，再...
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青柑普洱是红茶还是绿茶
青柑普洱是普洱茶，而并非红茶与绿茶，青柑普洱茶是采用7、8月份的新会柑果，搭配云南普洱茶（熟茶），然后经过干晒等工序制作而成，其成品茶既有柑香又含茶香，且香气浓郁，体型小巧，冲泡方便，且耐泡程度高，因此深受爱茶认识喜爱。根据《...
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人参铁观音属于什么茶
人参铁观音属于再加工茶，又名人参乌龙茶，是以台湾高山乌龙茶为原料，配以西洋参叶粉加工而成，其成品茶外形墨绿紧结，呈颗粒状且颗粒均匀，其茶汤金莹剔透，味甘爽甜，且香气馥郁，另外人参乌龙茶不可多饮，日常冲泡需合理用量。上好的...
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什么人不适合喝小青柑
长期便秘人群、素食人群、重度失眠人群不适合喝小青柑，其次空腹以及饭后也不宜立即喝小青柑，再者小青柑为柑皮与普洱熟茶的结合体，茶內富含咖啡碱、茶多酚等物质，神经衰弱者、过敏人群也不适宜饮用，另外平时饮茶注意清淡，禁...
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什么样的铁观音才是好茶
好的铁观音需要根据条索、色泽、香气、滋味、汤色、叶底六大因子综合判断，优质铁观音干茶紧结肥壮，色泽鲜润，砂绿显，其香气兰香持久，汤色金黄明亮，口感醇厚鲜爽，另外在耐泡程度上，好的铁观音可冲泡7次左右且尚有余香，另外其叶...
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生普和熟普都有啥功效
生普茶的功效为生津解渴，醒脑提神，消除积食，其次亦能促进身体代谢，提高身体的免疫能力，有缓解压力，促进消化的作用，而熟普茶的功效为暖胃抗寒，消除疲劳，缓解湿气，其次也能增强体质，提高身体的抵抗能力，有通便利尿，缓解干燥的好处。...
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生普和熟普收藏哪个好
生普适宜收藏，熟茶适宜喝，熟茶是经过完全发酵的茶叶，其口味、香气已经定型，随时间的增长，茶叶不会发生很大的变化，因此收藏价值不是很高，而生普洱茶经压制加工后，茶叶处于空白期，随着时间的加持，茶叶会越陈越香，且风味、香气富于...
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适合蒸茶的茶叶有哪些
适合蒸茶的茶叶有白茶、红茶、青茶，蒸茶一词本指唐朝时期的一道制茶工序，经过演变和进化，现如今的蒸茶则是为了得到更纯净的茶汤，而使用蒸茶器泡制的白茶、红茶、青茶，其茶汤更加纯净，茶汤也更加柔软，茶汤亦更加甜美、清爽。...
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台湾梨山茶属于什么茶
台湾梨山茶属于乌龙茶，半发酵，梨山海拔2200米，主要产地为台湾台中县梨山地区，此处环境清净，没有污染，长年云雾笼罩，温度寒冷冬季下雪，生长期长，正因如此，也造就了梨山茶叶肉肥厚，口味甘醇，水果香馥郁的特色，其茶滋味甘醇，滑软耐冲泡...
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铁观音茶树的品种及分类
铁观音茶树的品种为铁观音、黄旦、本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙等，其茶树分为植株灌木型、植株小乔木型等，其中铁观音茶树为铁观音茶原料的主要来源，其原产福建省安溪县尧阳乡松岩村，主要分布在福建产茶区，为无性繁殖系，属灌...
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铁观音好还是大红袍好
铁观音与大红袍同属于乌龙茶，两者没有直接好坏区分，铁观音产于福建安溪，发酵适中，其干茶呈颗粒状，饱满鲜活，条索肥壮，色泽乌润，香气馥郁，具有观音韵，而大红袍则为武夷岩茶典范，产于福建武夷山，其干茶条索紧结、壮实，色泽青褐润亮，香...
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铁观音老茶有什么好处
铁观音老茶有消积解胀，暖胃健脾，改善油腻的好处，其次也能缓解身体干燥与火气，可补充身体所需水分与维生素物质，有调理肠胃，抗氧化，抵抗衰老的好处，对于疲劳、困乏人群，亦有一定的帮助作用，长期饮用铁观音老茶，亦具有缓解压力，醒脑...
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铁观音老叶好还是嫩叶好
铁观音老叶与嫩叶各有优点，老叶叶片偏老，制作出来的茶叶香气高，但不幽远、不细腻，而嫩叶相对比较嫩，其叶片中芳香类物质含量比较少，且在摇青中极易损伤幼嫩梢，但回甘比较强，茶汤内质丰富、有浑厚感，因此老叶与新叶各有优势，并无...
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铁观音属于什么茶是红茶吗
铁观音属于乌龙茶，不是红茶。铁观音是我国十大名茶之一，半发酵茶，茶性平和，主产于福建省泉州市安溪县西坪镇，铁观音既是茶树品种名，也是茶品名，其茶叶具有明显的清香雅韵（观音韵）特征，其滋味甘醇且兰花香气馥郁持久，有七泡有余香...
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