问茶
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白牡丹散茶冲泡第一泡喝吗
白牡丹散茶第一泡是否饮用,与陈放年限有关,新茶可以饮用,老茶不建议饮用。新茶:当年刚制成的白牡丹散茶新茶,物质浑厚,且第一泡汤质丰满,因此可以饮用。老茶:对于存放时间较长的老茶,第一泡需要快速醒茶(洗茶),因此不建议饮用。白...
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茶叶直接喝会不会不干净
对于品质优良、合规生产的茶叶可以直接饮用,且具备干净、清洁的要求。首先,茶叶属于食品,是按照国家相关生产标准制成,有剔除杂质、高温杀青、无尘制作等流程,因此,成品茶叶干燥度高、清洁度高,可以直接冲泡饮用。其次,要注意...
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恩施玉露属于什么茶类
恩施玉露属于蒸青绿茶,历史名茶,产地位于湖北恩施市芭蕉乡及东郊五峰山,也是我国目前保留下来为数不多的蒸青绿茶之一,其茶具有茶绿、汤绿、叶底绿的三绿特征,干茶条索紧细,色泽鲜绿,状如松针,汤色清澈明亮,滋味甘醇 ,且清高持...
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很多人都有洗茶的习惯,那么冲泡绿茶时到底要不要洗
在生活中,一般我们经常喝茶的人在喝茶的时候都有一个讲究,那就是第一泡茶都不会喝,我们把这一过程称之为洗茶。洗茶,顾名思义,就是把茶叶洗一洗,因为茶叶在制作过程中可能会含有一些杂质,所以一般讲卫生的朋友都会洗茶。特别...
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世界饮茶风情—伊朗茶俗
伊朗伊斯兰共和国,位于亚洲西部,属中东国家。是一个国土辽阔、历史悠久的国度,拥有丰富的自然资源,尤其盛产石油。伊朗经济以石油开采业为主,为世界石油天然气大国,石油出口是经济命脉。伊朗的古都伊斯法罕,曾经是中国古代丝...
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普洱茶晒久了会红梗么
普洱茶晒久了会出现红梗现象,晒青是将揉捻后的茶青,在阳光底下充分晾晒,整个过程温度需要低于60度,保留茶叶当中大量的活性酶,为后续转化提供空间,而温度过高,时间过长,会使鲜叶双面受热,灼伤叶柄、叶脉和叶质层,从而产生红梗。...
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普洱茶存放时间长要不要晒太阳吗
普洱茶存放时间较长,但存放时不需要晒太阳,根据《GB/T22111-2008普洱茶》标准,普洱茶的存放应保持清洁、通风、避光、干燥、无污染的环境,因此,普洱茶的存放需保持常温(25℃左右),同时需远离光源、日照,不宜晒太阳,避免导致茶内...
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看、闻、摸、尝,实体店买茶这几个细节要注意
互联网已经融入我们生活的各个角落,一部手机就能外卖到家、便捷购物。在网购成为主流消费方式的今天,还是有很多朋友喜欢线下实体店买茶,毕竟看得见、摸得着,更容易找到自己喜欢、合适的茶叶。不过要想买得对,还是要学一下...
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铁观音采摘标准是什么
铁观音的采摘标准为芽梢驻芽形成后小开面至中开面,采摘2~4叶,按标准适时分批采摘。采时要做到“五不”,即不折断叶片,不折叠叶张,不碰碎叶尖,不带单片,不带鱼叶和老梗,其次生长地带不同的茶树鲜叶要分开,特别是早青、午青、晚...
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茶叶能用玻璃罐储存吗
茶叶不能用玻璃罐储存。首先,茶叶的储存要求为避光、防异味、防潮、防异味,而玻璃材质容器具有无味、透光等特点,将茶叶存入其中,极其容易遭受阳光照射,加速茶叶氧化;其次,玻璃罐容器破碎,如放置不当,茶叶也会受到损坏,因此,玻璃...
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普洱生茶放几年就能变成熟普 真相是...
首先,对于“普洱生茶放几年就能变成熟普”这个问题,我们要从定义说起。(普洱生茶紧压茶饼)普洱生茶指的是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥等工艺制成的散茶,或蒸压成型等...
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茶叶可以密封袋保存吗
茶叶可以使用密封袋保存,但需要保证袋子干净、无异味、密封。铝箔袋:具有较强的密封性、阻隔形、避光性,用来存茶可以保持茶叶的新鲜度和原始状态。牛皮纸袋:韧性强、防潮,密闭性良好,可保护茶叶,避免破碎,同时使用方便,易保存...
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茶叶能用塑料袋保存吗
茶叶不能使用普通的塑料袋来保存,塑料袋是以聚丙烯、聚酯、尼龙等为主要原料制成的袋子,虽使用广泛,具有廉价、使用简单等特性,但塑料袋极容器受热产生异味,同时也更容易受到光照影响,若将茶叶放置其中,则会加速茶叶氧化,同时...
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白牡丹茶怎样冲泡,这四种方法一定要学会
白茶包括白牡丹、白毫银针、贡眉、寿眉、新工艺白茶等。而白牡丹便是白茶中的一种。是以大白茶或水仙茶树品种的一芽一、二叶为原料,经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。主产于福建福鼎、政和等地因其绿...
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茶马古道的起点和终点
茶马古道主要干线分为南、北两道,即滇藏道和川藏道,起点、终点有所不同。滇藏茶马古道:起点为云南的大理、普洱一带,终点为西藏拉萨,后经中转,到达缅甸、尼泊尔,终点为印度。川藏茶马古道:起点为四川雅安,经甘孜、昌都、林芝等...
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广东都有哪些名茶 广东茶叶大全
广东人口众多,饮茶人群十分庞大;同时,广东也是我国产茶大省,全省产茶县有超过65个之多,广东的各种名茶也是琳琅满目,如英德红茶、岭头单丛、凤凰单丛、广东大叶青、石古坪乌龙茶、荔枝红茶、凤凰乌龙、玫瑰红茶、凤凰水仙、...
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三伏天喝什么茶比较好 夏季饮茶推荐
进入一年中最热的三伏天,不少朋友都在问三伏天喝茶是不是有什么特别的讲究。因为人的体质分燥热和虚寒两种,所以炎热的三伏天喝茶一定要因人而异,喝错了茶,反而对身体不利。1.绿茶绿茶是最常见的一类茶,我国有许多名茶都是...
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