2005年易昌号小饼：易昌号系列的珍品等级，延续99易昌号风采

2005年易昌号珍品小饼，延续99易昌号的包装风格。99易昌号是整个90年代的代表之作，也成为后期易武茶的标杆。

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易昌号系列选用易武茶区野生茶配制，根据用料等级分为：珍品、精品、御品等不同等级，包括小饼、大饼、沱茶等不同规格。香扬水柔，质厚回甘，是边喝边藏的优选。

一、2005年易昌号小饼整筒及包装

2005年易昌号小饼整筒用笋壳、竹条包扎起来，一共有10片小饼，单筒净重一公斤。仓储优异，笋壳保存得洁净光亮，偶尔出现虫蛀现象，彰显老茶岁月痕迹。

2005年易昌号小饼，延续99易昌号的包装风格，使用篆体字设计元素，茶版以咖啡色调为主，整体古朴大气。


2005年易昌号小饼上方是“易武七子饼茶”篆体字，中间是“易武”二字围绕着“茶”字的圆形标志，往下为“易昌号”品名。

2005年易昌号小饼茶纸背面印有产品标准号、卫生许可证号及条形码等信息。

二、2005年易昌号小饼原件大票鉴赏

2005年易昌号小饼，原件黄色大票使用篆体字，左侧下方用红色印章印有“100克”字样；正中唛头一栏，盖有两个红色印章，分别是“易昌号（易武七子饼）”，还有手写“珍品”二字。

净重一栏手写“35”字样，很有辨识度。这是由于2005年易昌号小饼原件一共35筒茶，每筒10饼为1公斤，一整件就是35公斤。

三、2005年易昌号小饼茶饼条索

2005年易昌号小饼较早期的易昌号系列茶品，用料都优胜于后来出的茶，精选易武茶区野生大树茶料制成，原料等级较高，大票上注明为“珍品”等级，可知原料品级之优。

拆开2005年易昌号小饼的包装棉纸，可以看到饼面以细嫩芽头撒面，野生大树茶条索粗壮肥硕，整体油亮度高，干茶香高扬，整体口感转化向上，空间很大。经过16年转化，饼面蓬松、边缘略有松散。


2005年易昌号小饼的内飞在制茶时就被嵌在茶饼里面，无法调换，是辨别真伪的重要凭据。2005年易昌号珍品小饼的内飞，印有浅绿色“易昌号”品牌标志，上面还盖有红色天书印章。

四、2005年易昌号小饼开汤品鉴

撬茶12克，铁壶煮水，选用紫砂壶冲泡。2005年易昌号小饼的茶汤是典型的易武风格，柔和清甜，醇度好。茶汤栗通透，水路细柔，层次饱满有质感，香气沉稳内敛，沉入茶汤中，果香木香、陈香山野香，衬之以蜜甜，甜润感突出。


易武茶的优点是其转化潜力，新茶时期香气浓郁，但香浮汤薄，2005年易昌号小饼多年转化后香沉汤厚、回韵突出，能让人感受到易武茶具有穿透力的蜜香野韵。

五、2005年易昌号小饼叶底实拍

2005年易昌号小饼的叶底粗壮匀整，彰显早期易武野生茶料的风采。梗条柔韧有弹性，叶形粗大、叶片完整，整体颜色均匀，凸显早期昌泰茶厂选料、制茶工艺之精湛。

2005年易昌号珍品100克小饼现在的价格不贵，主要是好仓难寻，加上这款茶用料优异，采用易武名山野生大树茶料压制，且正在向上转化的路径上，空间很大，无论是现喝还是收藏品饮，都非常值得推荐。