1996年销法沱：普洱熟茶三朵金花之一，25年精品经典老熟茶

1996年销法沱，在业界可谓是大名鼎鼎的存在，拥有25年陈期的它，生动诠释了经典老熟茶越陈越香的韵味。

▲96销法沱·藏品普洱珍藏

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销法沱其实是民间一个广泛的说法，其正式的唛号是7663，由国营下关茶厂生产。在计划经济时代，7663与勐海茶厂的7572、昆明茶厂的7581一起，并称为普洱熟茶“三朵金花”。

▲96销法沱·藏品普洱珍藏

96销法沱采用7663风格制成，沿用70年代老销法沱的经典版面，圆盒仍然是黄绿色调，搭配经典花格，上面印有法语“TH ”（茶），及花体“Tuocha”字样。

96销法沱的纸盒上有一枚醒目的红色法文封签，盒子背面贴有法文产品说明，这批茶是出口法国原装，没有经过拆封，因而业内称为“红标销法沱”。

▲96销法沱·藏品普洱珍藏

96销法沱，经过多年仓储转化，整个沱茶条索略有松散的情况，茶针插下去很容易撬开。能明显看到沱面的选料比较细嫩，金芽明显，条索挺秀细长。

▲96销法沱条索

冲泡开汤后，茶汤橙红油亮，如宝石般红润通透，白瓷品茗杯上油圈明显。茶汤入口醇厚，绵密润滑，入口满是茶香，回甜力道强，是非常好的一款下关熟茶，属于经典版。

销法沱发酵程度较高，体现出来的口感特点，就是汤质浓稠、口感厚重。

▲96销法沱茶汤

10年以上的老熟茶，已经进入稳定而缓慢的转化期，茶性温和，香气比较集中，爽滑感慢慢变成丝滑感；在96销法沱的茶汤中更表现出难得的沙感，让人感到惊喜。

我们评判普洱熟茶的口感，经常用到“香、甜、醇、厚、滑”5个指标，“甜”与原料、山场有关，“香、厚、滑”是一体的，这种“厚”可以理解为像喝了粘稠小米粥的感觉。“厚”是“滑”的基础，也是造成“香”的原因。

▲96销法沱茶汤  

综合来说，96销法沱作为一款精品老熟茶，药香显、具备化感，茶汤入口即化，喉部舒展，愉悦性很强。这个阶段的茶少且价格高，可遇不可求。