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  • 西湖龙井茶好坏的鉴别,你知道吗?

    西湖龙井茶好坏的鉴别,你知道吗?

    目前市面上夹杂着,很多以假乱真,参差不齐的龙井茶。那 ,龙井茶质量的鉴定方法有什么呢?让我们该如何辨别龙井茶的质量呢?下面让我们就一起来了解一下怎么辨别西湖龙井的真伪。要...

    鉴茶泡茶 2021-04-22 77 0
  • 正宗西湖龙井茶的香气,怎样才算正常

    正宗西湖龙井茶的香气,怎样才算正常

    明前的群体种,因为采制、上架稍晚,目前还有小部分存量。除此外,龙坞的G老师又陆续寄来两款精心制作的雨前西湖龙井。加一起,四款茶,品种囊括了43号和群体种,时节上,有明前有雨前,制...

    鉴茶泡茶 2021-04-22 99 0
  • 狮峰龙井和西湖龙井的区别?狮峰龙井茶鉴别方法

    狮峰龙井和西湖龙井的区别?狮峰龙井茶鉴别方法

    1.狮峰龙井外形稍偏大,特级要2.5cm-3.2cm左右,茶条更大,也更容易断碎;
    2.狮峰龙井多选择一芽两叶的鲜叶,加工时手工成分高些,较多折皱、重实;
    3.最后起锅时又会提一下温,干燥度更高,更易碎裂。这也就形成了狮峰茶的特色,甘香扑鼻。...

  • 中国十大名茶介绍

    中国十大名茶介绍

    中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,名茶,有传统名茶和历史名茶之分。那么,中国十大名茶到底有哪些呢?今天,小编一起和大家来分享一下吧,让我们一起来探讨一下。中国十大名茶1.君...

    地理名茶 2021-04-21 82 0
  • 台湾嘉义什么茶最有名?(阿里山珠露茶)

    台湾嘉义什么茶最有名?(阿里山珠露茶)

    台湾嘉义什么茶最有名?嘉义位于台湾中部,是台湾重要的半球形包种茶高山产区,出产的高山茶品质独特,其中最为著名的是阿里山珠露茶。珠露茶产地概况嘉义邻近温热带,四季如春,景物...

    地理名茶 2021-04-21 183 0
  • 台湾新竹什么茶最有名?(白毫乌龙茶)

    台湾新竹什么茶最有名?(白毫乌龙茶)

    台湾新竹什么茶最有名?新竹位于台湾西北部,是台湾重要的茶叶产区,出产的白毫乌龙茶最为著名。白毫乌龙茶产地概况新竹处于头前溪和凤山溪冲击而成的狭长平原地带,西面濒临台湾...

    地理名茶 2021-04-21 216 0
  • 水仙茶怎么保存?水仙茶能存放多长时间

    水仙茶怎么保存?水仙茶能存放多长时间

    水仙茶是我国的名茶之一,也是乌龙茶中的精品茶叶,深受不少人的喜爱,其在冲泡过后香气宜人,醇甜浓郁,口感非常的好,一般没到茶叶上市的季节茶友们就会购买很多回家,喝不完的茶叶要保...

    问茶 2021-04-21 317 0
  • 台湾南投什么茶最有名?(冻顶乌龙茶)

    台湾南投什么茶最有名?(冻顶乌龙茶)

    南投县位于台湾中部,全县几乎每个乡镇都有 茶叶生产,其中最为著名的就是鹿谷乡冻顶山出产的冻顶乌龙茶。冻顶乌龙茶产地概况 南投县是全台湾唯一不临海的内陆县、山区县。 地...

    地理名茶 2021-04-20 132 0
  • 台湾文山什么茶最有名? (文山包种茶)

    台湾文山什么茶最有名? (文山包种茶)

    文山地区是台湾包种茶的著名产区,因该地所产制的包种茶品质最优,习惯上称为“文山包种茶”。文山包种茶产地概况文山地区包括台湾台北市文山、南港,台北县新店、坪林...

    地理名茶 2021-04-20 153 0
  • 茉莉龙珠怎么做的,茉莉龙珠的制作工艺

    茉莉龙珠怎么做的,茉莉龙珠的制作工艺

    经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉龙珠花茶,香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软,具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老、提高机体免疫力的功效,是一种健康...

    茶的工艺 2021-04-20 207 0
  • 高山锯朵仔制作工艺

    高山锯朵仔制作工艺

    锯朵仔单枞茶的出产是需要经过初制、精制工艺共12道工序:初制:
    1、晒青:晒青失水率控制在10%至15%之间。
    2、凉青:萎凋的鲜叶水分得以补充,叶细胞恢复生机,呈紧张状态。
    3、做青:做...

    茶的工艺 2021-04-20 115 0
  • 绿茶加工工艺流程图,绿茶的加工制作包含哪几个步骤?

    绿茶加工工艺流程图,绿茶的加工制作包含哪几个步骤?

    绿茶未经发酵,因而保留了更多鲜叶内的天然物质,含有的丰富茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有更突出的效果。常饮绿茶,是可以防...

    茶的工艺 2021-04-20 184 0
  • 武夷岩茶的初制、精制加工工艺详细讲解

    武夷岩茶的初制、精制加工工艺详细讲解

    茶叶的加工制作直接决定了其产品的类型(即茶类)。武夷岩茶的加工制作工艺分初制工艺和精制工艺两大部分。第一部分:初制工艺
    初制工艺主要包括采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻...

    茶的工艺 2021-04-20 164 0
  • 茶艺泡茶的步骤 泡茶的十八口诀

    茶艺泡茶的步骤 泡茶的十八口诀

    泡茶有技巧有方法,尤其对更为讲究的茶艺来说,更是如此。在实践中,将茶艺泡茶的步骤总结成了十八口诀,如乌龙入宫、悬壶高冲、春风拂面等,今天我们就来介绍下茶艺泡茶的十八口诀。...

    鉴茶泡茶 2021-04-20 237 0
  • 不同季节喝茶什么茶-四季喝茶的讲究

    不同季节喝茶什么茶-四季喝茶的讲究

    一年四季,每个季节的喝茶选择是不同的,茶叶种类主要有绿茶、黄茶、青茶、黑茶、白茶、红茶、黑茶这六大茶类,以及花茶。春夏秋冬四季喝茶选择口诀表提供一下,即:春饮花茶,夏饮绿茶...

    鉴茶泡茶 2021-04-20 89 0
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