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龙井的冲泡方法及水温要求
龙井的冲泡方法及水温要求：准备一壶温水（晾置后的开水），龙井较为鲜嫩，水温为80℃，首先将茶具清洗一遍，然后向玻璃杯投入3g龙井干茶，茶水比例为1:50，沿杯壁注水七分满，注水后不要盖盖子，等待两分钟左右，即可品饮，饮用至茶杯1/3处时...
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凤凰单枞的功效与禁忌
凤凰单枞的功效与禁忌：凤凰单枞属于乌龙茶，茶内含有大量的咖啡碱、茶多酚物质，有帮助消化，滋润肠胃，提神醒脑的功效，可促进身体新陈代谢，有抗氧化，生津解渴，补充水分的功效，其次单丛茶中的儿茶素有抗氧化，缓解困乏的功效，但禁忌饮...
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苦丁茶加蒲公英的功效与作用
苦丁茶和蒲公英富含蛋白质、苦丁皂甙、维生素、蛋白质等物质，苦丁茶加蒲公英一起泡着喝，可缓解热气，改善睡眠，有滋润肠胃，提神醒脑的功效；其次有生津止渴，加快肠胃蠕动，抗氧化的作用；其次两者含有的维生素类物质，起到缓解眼睛干...
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哪种茶叶可以做抹茶粉
绿茶可以做抹茶粉，抹茶（中国古时称作末茶）起源于中国隋唐，兴盛于宋，是将春天的绿茶嫩叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶（团茶）保存，食用前放在火上再次烘焙干燥，用天然石磨碾磨成粉末，即抹茶粉。首先，准备30℃温水和80℃开水；抹茶粉；茶勺；茶筅...
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红茶属于半发酵茶还是全发酵茶
红茶属于全发酵茶，其发酵程度为80%-90%，其特点为茶性温和、红汤红叶、香甜味醇，红茶品种有正山小种、金骏眉、祁门红茶、滇红茶、日照红茶、英德红茶、白琳工夫红茶、九曲红梅、川红茶、坦洋工夫红茶、政和工夫红茶、越...
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玉米须茶的功效与作用及禁忌
玉米须茶的功效与作用及禁忌：玉米须茶富含黄酮、苷类、矿物质、有机酸等物质，饮用有缓解干燥，补充水分的作用，可促进身体新陈代谢，有帮助消化，振奋精神的功效，可缓解困乏，有抗氧化，舒缓心情的作用。玉米须茶的功效与作用：1、减...
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