问茶
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茶叶隔夜还能继续泡吗
茶叶隔夜不能继续冲泡,需要更换新茶叶,隔夜茶由于长时间暴露在空气中,其营养物质已流失;另外,茶叶中的蛋白质、糖分等会成为腐败细菌的养料,已无继续冲泡的价值,因此茶叶隔夜后不能再冲泡。(隔夜茶时间一般是从你冲泡开始的12...
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小青柑直接泡要掀掉盖子吗
小青柑直接泡需要掀掉盖子,首先准备一壶开水、盖碗、公道杯,去掉外层包装纸,将小青柑顶部盖子掀掉,放入盖碗,向盖碗注入开水,第一遍先洗茶不饮用,然后向盖碗注满水,注水后盖上盖子,静候10s左右,将茶汤滤入公道杯,最后将茶汤分倒...
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小青柑的冲泡方法及时间
小青柑的冲泡方法及时间:先烧开一壶水,然后取出一颗小青柑,将小青柑捏碎,放入盖碗中,将开水注满盖碗,第一遍先洗茶不饮用,然后再次向盖碗中注水七分满,注水后盖上碗盖,等待茶叶完全浸润后(7s),将茶汤倒入公道杯,最后将茶汤分倒至茶...
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小青柑怎么泡水温多少
小青柑怎么泡水温多少:先准备好茶具,如盖碗、公道杯、茶杯、一颗小青柑,然后将小青柑上部的盖子摘掉,将小青柑放入盖碗中,注满水,水温为100℃,第一泡洗茶不饮用,然后再向盖碗注满水,注水后盖上碗盖,等待茶叶浸润后,将茶汤滤入公...
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喝桔普茶的功效与作用
喝桔普茶的功效与作用:桔普茶富含大量川陈皮素、茶多酚、咖啡碱,喝桔普茶有生津解渴,缓解火气,滋润肠胃的功效,可促进身体新陈代谢,有醒脑提神,缓解疲惫的作用,其次喝桔普茶可以增加肠胃蠕动,滋润嗓子的功效。喝桔普茶的功效与...
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心静的人,自有一片天地
1心静,则清亚里士多德曾言:“一个人在生活中难免遇到这样那样的忧虑。如果把忧虑的时间用来分析和看清事实,那么忧虑就会在我们智慧的光芒下消失。”很多时候,因为我们的胡思乱想,内心会变得急躁不安,人常常处于忧虑和迷茫...
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普洱熟茶到底有没有收藏价值
普洱熟茶有没有收藏价值?“普洱茶发酵到顶了”(片面之语),收藏后品质变化还有空间吗?市场上,还有些通俗的传说,说所谓“生茶收藏,熟茶现喝”,是这样吗?一直没空叙说此话题,面对越来越多普洱茶爱好者的询问,觉得有必要对普洱茶熟茶...
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为什么说寿眉白茶活的真实而洒脱
寿眉,以大白茶、水仙或群体种茶树品种的嫩梢或叶片为原料,经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品,分一级、二级,外观和级别上它属于白茶中的叶茶。一级的寿眉干茶还算紧卷,整体的整碎度、净度比较均匀,也更洁净;二...
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6大茶类最佳出汤时间,值得收藏
绿茶:12秒内出第一泡茶汤绿茶是未发酵茶,茶叶中保留了鲜叶的大部分营养物质,在冲泡的时候水温不能太高,冲泡的时间也不能太长,否则会破坏茶叶中的活性物质。另外绿茶的干茶是分几种类型的,下面按茶形分别来说:⒈ 卷曲型碧螺...
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普洱茶的主要成分有哪些
普洱茶含有将近500种成分,其中的主要成分有咖啡碱、茶碱、可可碱、黄酮类、儿茶素、花青素、氨基酸、维生素、蛋白质、矿物质等,日常饮用可以提神醒脑,有生津解渴,促进新陈代谢的作用。茶叶中含有的物质:1.蛋白质蛋白质是...
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桔普茶的功效与作用以及禁忌
桔普茶的功效与作用以及禁忌:桔普茶富含茶多酚、咖啡碱、维生素等物质,饮用桔普茶有生津解渴,抗氧化,促进消化的作用;其次,桔普茶有缓解视觉疲劳,提神醒脑,补充水分的功效,但禁忌大量饮用浓茶、烫茶,隔夜茶易滋生细菌也禁忌饮用...
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