问茶
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明前茶与明后茶的区别
1、采摘时间不同,明前茶为清明节(4月4日)之前采制的茶品,而明后茶为清明节之后采制的茶品;2、嫩度不同,明前茶采摘时间较早,茶內刚刚崭露头角,芽叶细嫩,而明后茶采摘时间晚,茶叶相对粗老一些;3、明前茶滋味鲜爽、香气淡雅,明后茶...
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明前龙井和雨前龙井的区别
明前龙井是4月4日前采摘、制成的龙井茶,芽叶具有细嫩、壮、短等特征,香幽清甜,所含物质丰厚,鲜爽度高,清香持久,但耐泡度低,而雨前龙井是4月4日~4月20日采制的龙井茶,其茶具有细、长、老等特征,其香气高扬,滋味微苦,鲜爽度相对较...
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女人喝白茶的好处和坏处
女人喝白茶的好处为提神醒目,生津止渴,促进吸收,其次白茶经萎凋、干燥制成,茶內物质丰满,且含量充足,女人饮用可补充微量元素以及能量,消除疲劳,其次也能缓解热气、补充水分,但新白茶属性偏寒,不宜过度饮用,其次对于浓茶,隔夜的茶...
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女性春天喝什么茶最好养生
女性春天喝茉莉花茶、玫瑰花茶、普洱熟茶、小青柑、绿茶、乌龙茶、红茶等,春天喝茶既可以选择新式花茶,也可以选择传统茶饮,花茶富含芳香物质、维生素等,可以舒缓情绪,补充水分,而传统茶饮可缓解春困,改善疲劳与干燥,因此可以...
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青茶有哪些品种及产地
青茶的品种有铁观音、闽南水仙、黄金桂、闽北水仙、武夷水仙、武夷肉桂、大红袍、凤凰水仙、凤凰单丛、岭头单丛、冻顶乌龙茶、金萱茶、翠玉茶、阿里山茶、文山包种等,主要产地为福建安溪、台湾南投、福建武夷山、广东...
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秋茶和春茶有什么不同
秋茶为8~10月采制而成,秋茶内质相对平稳,茶叶条索紧系、粗松,茶叶内含水分少,更显香气,水薄甘甜,口感甘醇,滋味平和;而春茶为2~4月采制而成,春茶内质更加饱满,茶叶条索硕壮饱满,紧结、厚重,茶毫明显,其香气清幽持久,滋味浓厚,鲜嫩爽...
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日照绿茶新茶上市时间
日照绿茶新茶上市时间为四月中旬,日照绿茶是中国最北方的茶,因为地处北方,昼夜温差极大,因而这种茶叶生长缓慢,但也正因为此,具备了南方茶所没有的特质,其茶日照绿茶的上市时间比其他绿茶晚,一般为4月中旬时间上市、开售。日...
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铁观音茶什么时候出新茶
铁观音新茶一般为4月中下旬至5月上旬集中上市,即春茶铁观音,春茶产量占全年总产量的40~45%,春季温度适中,雨量充份,再加上茶树经过了冬季的蓄养,茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且维生素、氨基酸含量较高,因此具有春水秋香的显著特...
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铁观音口感是什么香型
铁观音分为清香、酸香、韵香、浓香、陈香五种香型,清香型为清新淡雅,清香微甜;酸香型为顺甜,酸中韵浓,浓中含酸;韵香型为喉韵回甘,花香馥郁;浓香型为滋味浓郁,醇厚饱满;而陈香型为稠厚绵滑,甜润温软。铁观音有哪几种香型1、清香...
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铁观音新茶几月份上市
铁观音新茶为4月下旬至5月上旬上市。铁观音采摘标准是开面采,需要等茶叶自然生长出三片叶子的时候才采摘,因此时间比绿茶红茶推迟了半个月,在4月下旬或月底进行采摘,采摘之后的鲜叶,再经过特定的传统工艺制作而成,因此一般...
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武夷岩茶是热性还是凉性
武夷岩茶属性平和,并非热性、凉性,武夷岩茶属于乌龙茶,茶性平和,主产于福建武夷山,由于其茶树生长在丹霞地貌、岩层土壤的环境之中,其茶具有显著岩骨花香,因此称之为武夷岩茶,武夷岩茶包含大红袍、水仙、肉桂、铁罗汉、水金龟...
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西湖龙井明前茶能放多久
西湖龙井明前茶能存放18个月,根据《GB/T30375》的指导建议,绿茶的储存需要注意密封、避光、防异味、防潮,在此环境下,西湖龙井绿茶可以存放18个月时间,如存储不当,导致茶叶吸收异味、潮湿等,也会提前变质。正常情况下,西湖龙...
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西湖龙井明前茶上市时间
西湖龙井明前茶上市时间为三月中旬,3月12日,西湖龙井茶区正式开采,采摘一芽一叶初展为原料,芽叶饱满,内质丰厚,之后经过鲜叶摊放、分筛、青锅、回潮、分筛、辉锅、干茶分筛、挺长头、复筛后归堆等工序制成,制成成品茶之后正...
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小青柑茶适合啥季节喝
小青柑茶适合春、夏、秋、冬四季饮用,并无季节限制,小青柑是采用新会柑果为原料,搭配普洱熟茶制成,小青柑不仅含有柑果清香,还具有普洱熟茶的醇厚风味,且茶內物质丰富,滋味、香气独特,一年四季皆可以饮用,泡饮时一次取一颗,开水...
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小青柑普洱茶制作过程
小青柑普洱茶是选用新会茶枝柑7~8月果实以及云南普洱熟茶为原料制成,其制作过程包括采果、洗果、挖果、冲洗、摊晾、填茶(一般为普洱熟茶)、杀青、干燥等工序,其制作工艺尤为复杂,且用料考究,成品茶既具有清纯的果香,又饱含...
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小青柑适合长期储存吗
小青柑适合长期储存,小青柑为新会茶枝柑与普洱熟茶的结合茶品,两者都具有陈放的价值,且对于工艺考究(生晒工艺)、品质优良、存放环境良好的小青柑是可以长期储存的,且越陈越香,经过长期的存放,小青柑的属性也会更加温和,滋味更...
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新会青柑与大红柑皮的区别
新会青柑是立秋至寒露采摘,青柑皮呈纯青绿色,生理未成熟,其果实较小,味辛、苦,气味芳香,且有无数微凹入的油室,质地硬实,皮薄;而大红柑皮立冬至冬至采摘,外皮呈金黄色或橘红色,不带青色,生理已基本成熟,其果实较大,味辛较甜,质地柔软...
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