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茶文化中,滇红茶要这么泡才好喝!

人生如茶 问茶 2022-09-23 23:29:28
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茶叶中富含茶多酚、磷儿茶素、维生素E、黄酮类等物质,经常喝茶有益健康。

对于滇红茶,应该怎么泡才能更好喝呢?很多时候,我们会觉得可能是茶叶不好,其实只是我们的泡茶方法不对,导致了茶汤不好喝。今日,就为大家来讲解几招:

茶文化中,滇红茶要这么泡才好喝!

一、用量

茶道文化知识尽在茶文化网,可取滇红茶叶4~5克。

二、泡法

注意水温80度左右,要把水先烧开后再放置几分钟,稍微降温就行。不要加冷水、或水不开就拿来用。

三、出汤

出汤要快,1~3泡都是1秒出汤。第一泡可算洗茶;第二泡汤色浓红、滋味尚醇、略苦回甘、馥郁明显;第三泡滋味浓重,苦回甘、香气甜、沉稳持久;第四泡醇厚饱满,回甘浓郁、花香持久。越往后,可递增滇红茶的出汤时间。

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