【茶叶网】普洱茶和红茶的区别？

我国是茶叶的故乡，茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。

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普洱茶和红茶的区别：红茶的状态呈散茶，而普洱茶以紧压茶，饼茶、沱茶为形；红茶属全发酵茶，经萎调、揉捻、发酵、干燥制作而成，普洱茶属后发酵茶，经毛茶、渥堆发酵、干燥制作而成；红茶保存注重密封，不具备长期存储的条件，而普洱茶则需要透气性良好的环境，越陈越香。

普洱茶和红茶的区别：

1.产地不同

普洱茶和红茶的产地有所区别，红茶在江苏，湖南以及安徽等地区都有分布，其中安徽省的祁门红茶最出名。

而普洱茶的主要产地是云南，都说云南的普洱茶是最正宗最出名且品质最好的，所以两者首先产地也是有区别的。

2.茶叶外形不同

不同种类的茶叶其外形当然是不同的，红茶在市面上一般是散茶为多，还有包装类的。而普洱茶主要以紧压茶或者茶饼为主，也有许多包装类的散茶，但一些爱茶人士一般都偏爱普洱茶饼。

3.制作工艺不同

普洱茶属于人工发酵茶，制作过程为毛茶，渥堆发酵后，翻堆再进行干燥。而红茶属于全发酵茶，主要是经过萎调，揉捻，发酵再到干燥等几步工艺制作而成。

4.冲泡次数不同

普洱茶的原料是大树大叶，所以很耐泡，平常一般可以冲泡十五次以上。而红茶冲泡次数是要看品质的，一般的红茶只能冲泡三到五次，品质好的红茶可以冲泡十次以上。

5.口感不同

喝过普洱茶的朋友相信都会难以忘怀久久回味，其口感非常陈香滋味醇厚，有着淡淡的茶香，也是许多中老年人士的最爱。

而红茶的口感就比较普遍了，有着香甜甘醇的口感，味道可能会比普洱茶甜一些，适合不怎么品茶的人。

6.功效作用不同

在功效方面两者当然是不同的，如果你身体抵抗力比较差，那么你最适合喝红茶。红茶抗菌能力强能防止蛀牙，红茶能暖胃养胃促进食欲，帮助肠胃消化。

红茶还能减少中风的发生，喜欢吃煎炸食物的朋友可以多喝红茶，能帮助你去油腻助消化以及生津解渴。

7.存储时间不同

因为普洱茶属于后期发酵，所以是可以长期存放的，但只能是保存方法正确的情况下，可能可以存放个十几二十年。

而红茶保质期就没那么长了，因为是全发酵茶，保质期也就在两年以上几年左右，没有普洱茶那么耐放。

结语：

对于容易上火，便秘或长痘以及属于虚火体质的朋友们来说，可以多喝普洱生茶或者轻微发酵的普洱茶。

普洱茶汤色透亮有些金黄，口感十分好，有着山间的纯净感以及淡淡的蜜糖香味。普洱茶能减肥降脂，还能清热解毒。

对于爱喝绿茶或者容易上火的你，夏天时喝就最好不过了。

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喝茶要注意

第一，饭前不宜空腹喝茶。因为饭前空腹喝茶会稀释胃液并影响胃液分泌，不利于食物消化。

第二，饭后不宜马上喝茶。饭后若马上喝茶很容易使茶叶中含有的茶多酚与食物中的铁、蛋白质发生反应，从而影响人体对铁和蛋白质的吸收。据《生命时报》报道，最合理的饮茶时间应该是吃完饭半小时之后。

第三，睡觉前不宜喝茶。茶叶中含有的咖啡因具有兴奋中枢神经的作用，睡前喝茶会使人难以入眠；此外，茶叶也是利尿剂，加上喝茶时摄入的大量水分，睡觉前喝茶还会导致夜间上厕所的次数增加，进而影响睡眠质量。