问茶
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铁观音喝的时候需要洗茶
铁观音喝的时候需要洗茶,铁观音属于半发酵乌龙茶,茶叶内质较为稳定,而第一泡洗茶,可以充分激发茶香以及风味,但需要注意洗茶时间不宜过长,以快进快出为佳,其次洗茶以及泡茶的温度不宜过低,一般用95~100℃水温即可。而第一泡茶...
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铁观音零下18度冷藏可以吗
铁观音不能放置在零下18度冷藏或冷冻,铁观音属于半发酵茶,茶叶经过发酵、干燥等工序,茶内物质稳定,而过低的温度会压制茶叶的香气与内含物,因此不适宜放置零下的温度存放,其次对于发酵程度完全的铁观音,存放时常温保存即可。...
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铁观音一般多少度保存
对于轻发酵的铁观音茶,宜用真空袋包装,并放入罐中,最后置于冰箱冷藏室保存,温度控制在0~5℃即可,对于发酵程度较高的炭焙、陈香铁观音,宜将其装入干净的铝箔袋,并装入铁质、塑料硬纸盒中,放置于阴凉、干燥处常温存放,温度控制...
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武夷岩茶产地在哪个省份
武夷岩茶产地在福建省武夷山市,所谓武夷岩茶指的是符合国标《GB/T18745-2006》规定,在武夷山市所辖行政区范围内,独特的武夷山自然生态环境条件下,选用适宜的茶树品种进行繁育和栽培,并用独特的传统加工工艺制作而成,具有岩...
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锡兰红茶产地哪个国家
锡兰红茶产地为斯里兰卡,其茶园主要分布在六个不同的地区,包括乌瓦UVA、乌达普沙拉瓦UdaPussellawa、努瓦拉埃丽亚Nuwara Eliya 、卢哈纳Ruhuna、康堤Kandy、迪不拉Dimbula 等,由于各产地因海拔高度、气温、湿度的不同,其...
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信阳毛尖过期2年了咋办
信阳毛尖过期2年了不能饮用,信阳毛尖属于绿茶类,其保质期为12个月,超过保质且发生变质的茶叶不能用来泡饮,但可以用作他途用,如泡脚、清洁家具、制作花肥等,其次过期的信阳毛尖还可以制成茶包,放入鞋内去除臭味。过期的信阳...
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需要冷藏的茶叶有哪些
需要冷藏的茶叶有绿茶、黄茶以及轻发酵的乌龙茶,此类茶叶未经发酵或发酵程度低,茶叶内的物质活跃,且容易受到氧化、空气、温度的影响,从而使得品质下降,因此粗腰冷藏存放,但存放时一定要做好密封工作,同时也要注意防异味、防...
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云南省绿茶产地都是哪里
云南省绿茶产地为临沧、保山、思茅、德宏、昆明、大理等地区,其代表茶叶品种有宝洪茶、南精白毫、墨江云针茶、昆明十里香、太华茶、早春绿、仓山雪绿、感通茶、大关翠华茶、云海白毫、香归银毫等。在云南茶区,除了较为...
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云雾茶产地在哪个省份
云雾茶产地在江西省九江市庐山,庐山云雾茶属绿茶,未经发酵,因产自江西的庐山而得名,庐山云雾茶的主要茶区在海拔800米以上的含鄱口、五老峰、汉阳峰、小天池、仙人洞等地。这里由于江湖水汽蒸腾而形成云雾,常见云海茫茫,一...
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真空包装的茶叶可以保存多久
真空包装的茶叶可以保存2~3年左右,茶叶分为六类,红茶、绿茶、黄茶、乌龙茶、黑茶、白茶,其中部分紧结壮实的乌龙茶可采用真空包装,真空包装可很好的杜绝外部环境的影响,亦能增长茶叶的保质期限,其次真空包装的茶叶,建议放入...
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真空包装的红茶可以冷冻吗
真空包装的红茶不可以冷冻,红茶属于全发酵茶,其茶叶发酵完全且干燥程度高,适宜常温存放,而冷冻温度较低,会压制茶叶的香气与风味,其次冰箱内易产生水汽,且环境潮湿,会加速茶叶变质,因此包装好的红茶不能放入冰箱冷冻。红茶若是...
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