牛蒡茶是什么东西

牛蒡为菊科草本直根类植物，而牛蒡茶是以新鲜牛蒡为原料，经过切片、护色、吹干、晾晒等工艺制成的茶品，可用开水冲泡饮用，牛蒡茶主要以以野生为主，我国的牛蒡种植多分布在徐州丰县、沛县，山东省的苍山等地。

牛蒡茶的成分与物质

牛蒡含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质，其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍，蛋白质和钙的含量为根茎类之首。牛蒡根含有菊糖及挥发油、牛蒡酸、多种多酚物质及醛类，并富含纤维素和氨基酸。

牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸，且含量较高。

饮用牛蒡茶注意事项

1、饮用牛蒡茶要防上火

我们平常在饮用牛蒡茶的时候，需要十分的注意，如果使用的方式不对，或者剂量上存在差异，就很有可能引起上火等情况。

牛蒡茶冲泡不宜过浓，清淡为主。炒制的牛蒡茶更易导致上火，所以如果体质偏燥热的人群，可以选择烘干类的牛蒡茶来进行饮用。

在牛蒡茶冲泡时，加入适量的蜂蜜，是有助于下火。

2、女性月经不适宜饮用

我们都知道，服用牛蒡茶，对于女性朋友来说是好处多多，不仅能够起到美容养颜的效果，而且还有助于保持人体皮肤的光滑，有助于消除粉刺和色斑等。

但是，女性朋友们需要注意的一点则是，当处于月经时期的时候，最好要避免服用牛蒡茶，否则的话很可能会引起身体不适等症状哦。