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酒满敬人,茶满欺人是什么意思(图文)

人生如茶 问茶 2023-09-27 17:20:05
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在社交礼仪中我们都知道‘酒满敬人,茶满欺人’这句话。就是说,给人倒酒的时候一定要倒满,方显敬意;倒茶则倒七分,不然会对人不尊重。

茶满欺人

“茶满欺人”,第一方面是为了喝茶的人着想,体现出主人家的关怀,因为人们喝茶的时候,用沸水冲泡才能使茶香进一步的散发出来。如果把茶倒满,客人轻轻一吹,茶就会洒出来。而且对行家来说,喝茶讲究慢慢品,他们会用茶碗盖撇开漂浮的茶叶或是泡沫,茶倒得太满就很不方便了。

第二方面是因为茶叶在最开始是劳动人民家中种植的,中国人爱面子,都会拿家中最好的东西来款待客人,自己种植的茶叶在人们看来是不值钱的,更别说用冲泡茶叶用的水了,所以只用来解渴就行了,倒得太满反而显得不尊重人。

酒满敬人

古时候酒是非常珍贵的,一般的百姓人家根本喝不起,家里来了重要的人,才会上酒,显得对对方的尊重。酒是自然要满的。古时的酒都是粮食酿造的,没有多余的粮食,自然不会有美酒。再者喝酒时还有一份豪气所在,大口吃肉大口喝酒,方显真性情,若只有半杯,怎能让尊贵的客人享受一饮而尽的快感呢?

尽管这是老话,但放在当下仍然实用。不过需要注意掌握一个度,比如说所请的客人由于种种原因实在不能喝酒,这时就不要强求了。出了分寸,酒满同样会伤人。

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