普洱小青柑怎么泡

冲泡普洱小青柑的方法为：1、掀盖冲泡，打开小青柑的盖子后放入盖碗中，注入沸水，浸泡五秒出汤；2、钻孔冲泡，在小青柑的周围钻一些小孔，放入盖碗中，注入沸水，浸泡五秒出汤；3、碎皮冲泡，小青柑掰碎后与普洱一起放入盖碗中，注入沸水冲泡。

1、掀盖冲泡

将小青柑的盖子打开，直接放入盖碗中，水烧沸后注入，第一道水洗茶，第二道水润茶，从第三道水开始冲泡，浸泡五秒后即可出汤，之后每泡延长适当的出汤时间。

2、钻孔冲泡

用茶刀在小青柑的周围钻一些小孔，孔洞大小以碎茶不漏为宜。然后放入盖碗中，注入沸水，待茶浸入味。前三泡可以快速出汤，浸泡时间不宜超过五秒，第四泡开始适当延长坐杯时间。

3、碎皮冲泡

将小青柑的柑皮掰碎，与普洱茶一起放入盖碗中，注入沸水浸泡。先洗茶1-2遍，第三道水正式冲泡。前三泡快速出汤，避免茶汤浓郁，滋味苦涩，之后可以延长浸泡时间。