【茶叶网】普洱茶单饼怎样存放?(存放后价值几何呢?)
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我国是茶叶的故乡,茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。
单饼的茶需要存么?如何存放呢? 经常会有朋友问到,我这有一饼普洱茶,如何存放呢?而后就是存放后价值几何呢?其实,这还真不是几个人的问题,是个普遍的问题。大多数的茶友们,都不会存很多的茶,都是会买上一两饼,慢慢的喝。
单饼的茶需要存么?如何存放呢? 经常会有朋友问到,我这有一饼普洱茶,如何存放呢?而后就是存放后价值几何呢?其实,这还真不是几个人的问题,是个普遍的问题。大多数的茶友们,都不会存很多的茶,都是会买上一两饼,慢慢的喝。 按照传统意义上的存放和升值来讲,单饼的普洱茶,是没有太多的存放价值的,因为普洱茶的存放是有一定的群体效应的,你没有办法能够让单饼存放很多年,然后去升值。 不过呢,对于只是品饮的茶友来讲,单饼是具有存放价值的,也就是说单饼茶是非常需要存放的,通过存放可以让茶在短时间快速的释放,释放出更佳的功效,让冲泡出来的茶,发生阶段性的升级。 单饼茶存放的标准配置,需要一把好的茶针,用以均匀的撬开茶饼;另一个则是需要能盛放一饼茶的紫砂罐,这个非常重要;当然还得有个能够良好的环境,没有异味、没有过度的通风、不潮湿等等,基础的存茶环境。 整饼茶拿到后,找个有点空闲的时间,坐下来,耐着性子,慢慢的撬茶。撬茶,自然最好是撬出大小均匀的,块状的为好,碎茶少,最为关键的是,大小均匀的话,比较有利于茶的释放,而且冲泡的时候,不用再撬了,直接可以冲泡了。 紫砂罐的选择是个讲究的事情,罐子需要大一点,不能是刚好盛一饼茶,而应该再大一些。为什么要大一点?因为茶的释放和转化是需要一定的空间的,单饼茶在紫砂罐中相当于一个小的环境,在这个环境中释放和转化需要一定的空间,来形成一个良好的闭环,也就是内循环。如果紫砂罐盛放茶叶后,里面的空间较小,释放和转化的功效会弱一些,不会到最佳的状态。 紫砂罐的选择,还需要注意一点,如果是存普洱熟茶的紫砂罐,最好用深色一点的,如果是存放普洱生茶,那就选用浅色、亮一点的紫砂罐。 撬好的茶,存放在紫砂罐中,放在一个良好环境就可以了。经过几天到一个礼拜的释放,就可以冲泡品饮了。这样存出来的茶,显然要比现撬的饼,好喝很多。 所以说,单饼普洱茶是很有必要存放释放和转化的,这也是饼茶醒茶的过程。
喝茶要注意
第一,饭前不宜空腹喝茶。因为饭前空腹喝茶会稀释胃液并影响胃液分泌,不利于食物消化。
第二,饭后不宜马上喝茶。饭后若马上喝茶很容易使茶叶中含有的茶多酚与食物中的铁、蛋白质发生反应,从而影响人体对铁和蛋白质的吸收。据《生命时报》报道,最合理的饮茶时间应该是吃完饭半小时之后。
第三,睡觉前不宜喝茶。茶叶中含有的咖啡因具有兴奋中枢神经的作用,睡前喝茶会使人难以入眠;此外,茶叶也是利尿剂,加上喝茶时摄入的大量水分,睡觉前喝茶还会导致夜间上厕所的次数增加,进而影响睡眠质量。
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