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大麦茶可以和薏米一起煮吗

人生如茶 问茶 2024-02-05 20:13:11
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大麦茶不可以和薏米一起煮,大麦茶性平、味甘,香气浓郁,营养丰富,适宜单独泡饮,而薏米淡、微寒,富含蛋白质、氨基酸等成分,与大麦茶搭配煮饮,口感较差,其次也会导致营养成分流失,因此不建议将两者搭配泡饮。

大麦茶

大麦茶是禾本科植物大麦的成熟果实,经发芽干燥后炒制成焦黄色,用热水冲泡就是我们常喝的具有浓郁香气的“大麦茶”。

茶汤色棕黄, 闻上去迷人的焦香似咖啡, 喝起来是浓浓的麦香味,大麦茶以其独特的魅力赢得了“东方咖啡”的美誉。

大麦茶不含茶碱、咖啡因、单宁等刺激性物质, 既不影响睡眠, 也不会使人亢奋。对于许多神经衰弱、平时喜饮茶但又有失眠困扰的人来说, 大麦茶无疑是一种最佳饮品, 既可享受茶之甘香, 又有益身体, 即使在睡前也可放心饮用。

薏米

甘、淡,微寒。归脾、胃、肺经。

薏米入脾、胃、肺经,利水而不伤正、健脾而不滋腻。生用甘淡微寒,渗利清补,能清利湿热、除痹排脓,略兼健脾,湿热或又兼脾虚者宜用。炒用甘淡渗利,平而兼补,主以健脾,兼以渗湿止泻,脾虚湿盛无热或热不盛者宜用。

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