生大麦可以泡水喝吗
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生大麦不能泡水喝，生大麦未经加工，直接经采收而成，冲泡后不仅口感淡薄，且茶內富含各种不良物质，影响肠胃健康，正确的做法是先将大麦洗净，之后将其晒干，然后放入锅中进行炒制，炒制完成后将其放凉，即可进行冲泡。
大麦茶制作简单，一般是先将大麦炒制成焦黄待用，然后在食用前，简单只需要用热水（沸水）冲泡浸出香味饮用即可。
相比较其他饮品，大麦茶更加天然醇香，而且其中富含各类营养成分，但是生大麦茶一般不建议直接冲泡饮用。
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