铁观音生茶的功效
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铁观音生茶的功效为消暑解热,生津解渴,消除乏困,醒脑宁神,其次铁观音茶也能加快脂肪代谢,具有消除油腻,补充水分的好处,同时对于消化不良以及腹胀具有一定的缓解作用,长期饮用还具有利尿,通便,抗氧化的功效。
铁观音生茶有什么功效
1、消暑解热
铁观音生茶茶汤中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应,滋润口腔,所以能起到生津止渴,消暑解热的作用。
2、提神醒脑
铁观音生茶可提神益思,其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此,饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑。
3、抵抗衰老
铁观音生茶中的多酚类化合物能防止过度氧化;嘌呤生物碱,可间接起到清除自由基的作用,从而达到延缓衰老的目的。
4、保护牙齿、清新口气
铁观音具有保护牙齿,清新口气的作用。铁观音中的氟化物约有40%~80%溶解于开水,极易与牙齿中的钙质相结合,在牙齿表面形成一层氟磷酸钙,起到防酸抗龋、缓解口腔异味的作用。
同时茶中的芳香物质,亦能缓解口臭,起到清新口气的作用。
5、改善脂肪
铁观音具有消除油腻,改善脂肪的作用,因为铁观音茶中含有大量的茶多酚等物质,可以加快人体胆固醇的排出,同时可以抑制人体中负责分解脂类的酶的活性,使得脂类物质难以分解,从而没有办法被肠道吸收,从而达到减肥美容的效果。
什么是铁观音生茶、铁观音熟茶
生茶铁观音生茶也叫清香铁观音,是指经过萎凋-做青-炒青-揉捻-干燥等工序,未经过焙火工序的毛茶,再经过拣梗、筛选、包装等工序即为成品茶。
熟茶铁观音熟茶也叫浓香铁观音,是指采用传统工艺制作的清香型铁观音原料,再进行精制烘焙的铁观音。
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