黄苦荞茶可以天天喝吗

黄苦荞茶可以天天喝，黄苦荞富含蛋白质、叶绿素、芦丁、碳水化合物等物质，泡水饮用具有改善消化，调理肠道，促进代谢的好处，其次也能补充身体所需的膳食纤维与微量元素，天天饮用还能增强身体的抗氧化能力，具有抗氧化，解口渴的好处。

苦荞学名鞑靼荞麦（F.tataricum)，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色，营养价值极高。

黄苦荞中含有丰富的亚油酸、蛋白质、芦丁、微量元素等，可以抑制胆固醇合成，改善脂质代谢，平衡调理三高，具有神奇的养肝、护肝和解酒功能。膳食纤维是普通米面的8倍之多，清油脂，助消化，清除体内毒素，是非常理想的减肥饮品。

黄苦荞茶中含有丰富的维生素c和胡萝卜素，还含有一些黄酮类化合物和酚类物质，它们不但能清理人体的自由基，而且能增强人体的抗氧化能力，可以提高人体组织细胞的活性，防止人体衰老，坚持饮用还能延缓衰老。

多喝一些黄苦荞茶，还能促进消化，能提高肠胃消化能力，它含有的膳食纤维能促进人体肠胃蠕动，而且能在人体肠胃中吸水膨胀，可以有效缩短人类的排便时间，对加快人体代谢有极大好处。

苦荞富含膳食纤维和硒、铬、锌等多种有利于人体的矿物质元素，其含量均不同程度的高于其他禾谷类作物。其中膳食纤维含量高达5.8%。

苦荞中蛋白质的含量为9.7%，不仅含有人体必需的八种氨基酸，其中赖氨酸含量远远高于大米和小麦粉。

苦荞本身口感较差，但经过现代技术，将苦荞制成苦荞茶后，口感香浓馥郁，滋味甘爽。苦荞茶是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。