蜜桃乌龙茶可以加糖
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蜜桃乌龙茶可以加糖,平日不想喝白开水的时候,泡上一杯蜜桃乌龙。沸水之下,盛夏蜜桃的鲜甜立即重现,蜜桃香与乌龙茶本身的花果香韵融为一体,醇和乌龙茶汤则桃香、奶香、蜜香交融呈现,其次也可以加入少量糖分,从而使得茶汤更加香甜,可口。
蜜桃乌龙茶的制作方法
用料:水蜜桃1个,白糖50g,乌龙茶叶3g,水300ml。
做法:
1、首先我们先将乌龙茶叶放入清水中煮制,煮到水开后关火,用漏勺将茶叶过滤出来。在这里要说明一下,喜欢茶味重的可以多放点茶叶,要茶味淡的就少放点,依据个人口味决定哦。
2、洗净水蜜桃外面的绒毛,我们平常在洗水蜜桃外表绒毛的时候老感觉外面的绒毛洗不干净,其实啊,我们平常在洗水蜜桃的时候,可以将买回来的桃子盆子里,加适量的水和食盐,浸泡大概15分钟左右,再开始清洗,水蜜桃表面的绒毛就清洗的比较干净了。
用刀背刮一刮桃皮,将皮剥掉,把桃子切成小丁。(用刀刮了的桃子以后,皮和果肉就自然分离了,这样桃子皮比较好剥。)
3、将切好的桃丁放入锅内,加入小半杯的清水,用小火慢慢熬制,并不时用木勺搅拌,让桃子的味道完全释放出来。
4、等桃子变软,汤汁变得浓稠,桃子酱就熬好了,关火放置冷却。要注意在熬制桃子酱过程中不要放太多水哦!不然桃子的味道就变淡了。
5、取一个杯子,将晾凉的茶叶水装入杯中,在加入几勺熬好的桃子酱。
6、用勺子搅拌几下,一杯爽口的蜜桃乌龙茶就做好了,甜度刚刚好。因为在煮制乌龙茶的时候,我们是没有往里面另外加糖的,这样喝起来不会有发腻的感觉。
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