红茶和普洱茶的功效与作用及区别

红茶功效为暖胃抗寒，消除疲劳，提高免疫，普洱茶功效为健胃消食，促进代谢，改善脂肪，其次红茶属性温和，是以小叶种为原料制成，主产于福建、安徽等地，有工夫茶、红碎茶、小种红茶三种，而普洱茶主产于云南，是采用云南大叶种为原料制成，分为生茶、熟茶两种。

红茶和普洱茶的功效与作用：

红茶的功效：

红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，有利尿、暖胃抗寒、消除水肿，并强壮心脏功能。

还可以缓解脂肪，补充身体所需能量，起到加快代谢，增进食欲的好处，同时能让思维反应更加敏锐，具有抵抗衰老，增强记忆，清热燥湿的作用。

普洱茶的功效：

普洱茶含较多茶多酚及咖啡碱，饮用后醒脑提神、解困去疲，但不宜大量饮用浓茶；普洱熟茶性温，饮用会加快身体排泄速度、促进身体新陈代谢。

另外醇厚的普洱茶还具有减肥、降血脂、降血糖、抗氧化、调节免疫功能等方面的保健作用。

红茶和普洱茶的区别：

1、产地不同

两种茶的产地区别很大，红茶主要产地在福建（武夷山）、四川（峨眉山、雅安）、云南（凤庆）、湖南、安徽等地。

普洱茶的主产地是云南，主产于普洱、临沧、保山、西双版纳等地。

2、外形不同

普洱茶产品有普洱散茶和普洱紧压茶两类。普洱散茶外形条索肥壮紧结、重实，色泽棕褐或褐红;而普洱紧压茶是利用普洱散茶蒸压而成，外形主要有饼、砖、沱等等。

红茶产品主要有工夫红茶和红碎茶。工夫红茶外形以条形为主，也有部分卷曲形的，其色泽乌润、金毫显露；红碎茶外形呈细小的颗粒状，色泽乌润，可再加工成袋泡茶。

3、工艺不同

普洱生茶不经过发酵，是晒青毛茶，经蒸压、筛选制成，而熟茶是人毛茶经渥堆发酵，再进行翻堆干燥制成；而红茶是全发酵茶，要经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等多步工艺而成。

4、耐泡度

由于普洱茶是云南大叶种晒青毛茶，内质丰富，耐泡度很高，一般能冲泡15泡以上；而红茶冲泡次数的多少与品质有很大的关系，品质一般的红茶冲泡3-5次就味淡了，品质好的可以冲泡十次以上。

5、口感差异

普洱茶似乎总是有一股独特的吸引力吸引着众人，口感醇厚，滋味浓烈陈香，会有淡淡的花香和兰香等山野鲜香之气。

而红茶的口感显香甜，醇爽之味，且花果香、蜜香等丰富。