问茶
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龙井的冲泡方法及水温要求
龙井的冲泡方法及水温要求：准备一壶温水（晾置后的开水），龙井较为鲜嫩，水温为80℃，首先将茶具清洗一遍，然后向玻璃杯投入3g龙井干茶，茶水比例为1:50，沿杯壁注水七分满，注水后不要盖盖子，等待两分钟左右，即可品饮，饮用至茶杯1/3处时...
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凤凰单枞的功效与禁忌
凤凰单枞的功效与禁忌：凤凰单枞属于乌龙茶，茶内含有大量的咖啡碱、茶多酚物质，有帮助消化，滋润肠胃，提神醒脑的功效，可促进身体新陈代谢，有抗氧化，生津解渴，补充水分的功效，其次单丛茶中的儿茶素有抗氧化，缓解困乏的功效，但禁忌饮...
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苦丁茶加蒲公英的功效与作用
苦丁茶和蒲公英富含蛋白质、苦丁皂甙、维生素、蛋白质等物质，苦丁茶加蒲公英一起泡着喝，可缓解热气，改善睡眠，有滋润肠胃，提神醒脑的功效；其次有生津止渴，加快肠胃蠕动，抗氧化的作用；其次两者含有的维生素类物质，起到缓解眼睛干...
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哪种茶叶可以做抹茶粉
绿茶可以做抹茶粉，抹茶（中国古时称作末茶）起源于中国隋唐，兴盛于宋，是将春天的绿茶嫩叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶（团茶）保存，食用前放在火上再次烘焙干燥，用天然石磨碾磨成粉末，即抹茶粉。首先，准备30℃温水和80℃开水；抹茶粉；茶勺；茶筅...
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红茶属于半发酵茶还是全发酵茶
红茶属于全发酵茶，其发酵程度为80%-90%，其特点为茶性温和、红汤红叶、香甜味醇，红茶品种有正山小种、金骏眉、祁门红茶、滇红茶、日照红茶、英德红茶、白琳工夫红茶、九曲红梅、川红茶、坦洋工夫红茶、政和工夫红茶、越...
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玉米须茶的功效与作用及禁忌
玉米须茶的功效与作用及禁忌：玉米须茶富含黄酮、苷类、矿物质、有机酸等物质，饮用有缓解干燥，补充水分的作用，可促进身体新陈代谢，有帮助消化，振奋精神的功效，可缓解困乏，有抗氧化，舒缓心情的作用。玉米须茶的功效与作用：1、减...
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山蜜草茶的功效与作用禁忌
山蜜草茶的功效与作用禁忌：山蜜草茶富含三萜皂苷类、维生素类物质，饮用有滋润肠胃，促进消化，缓解干燥的功效，可补充身体所需水分，有消凉解暑，缓解口臭的功效，其次长期饮用有缓解困乏，生津解渴，舒缓心情的功效。山蜜草（甘草）的功效...
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英德红茶的功效与作用
英德红茶的功效与作用：英德红茶含有丰富的咖啡碱、茶多酚物质，有生津解渴，醒脑提神，活跃思维的功效，可缓解困顿与疲乏，有加快身体新陈代谢，缓解口腔异味的作用，其次红茶属于全发酵茶，其中的茶红素物质有滋润肠胃，缓解干燥的功效...
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生普洱茶饼放几年最佳
生普洱茶饼一般存放3~10年为佳，普洱茶是由云南大叶种晒青毛茶为原料制成，刚制好的茶叶为生普新茶，而存放一年、三年、五年、七年、十年之后，其茶内质、滋味、香气、汤色均会产生一定的转变，而存放3~10年，期间均有适宜品饮的...
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明代以后,茶挂中内容主要含义有
明代以后,茶挂中内容主要含义有季节、时间、客人，茶挂是茶事中的第一道具，这缘于挂物本有的文化艺术价值外，在茶会中茶挂也示意茶会的主题，体现茶人的用意，茶挂中也是整个茶会活动中，所有茶道具的总领和协调者。茶挂欣赏：1....
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吴县洞庭山是什么茶的产地
吴县洞庭山是碧螺春茶的产地，碧螺春属绿茶类，不经发酵，其产地位于江苏省苏州市吴中区（吴县）太湖东洞庭山及西洞庭山，碧螺春的制作工艺为采摘、杀青、揉捻、搓团显毫、烘干、炒制、包装，制成的干茶卷曲如螺，银绿隐翠，叶芽幼嫩，果...
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江苏吴县洞庭山是什么茶产地
江苏吴县洞庭山是碧螺春茶的产地，碧螺春，不发酵，十大名茶之一，茶性偏寒，因其产地为太湖洞庭东西两山，因此又称洞庭碧螺春，碧螺春的制作工艺为采摘、杀青、揉捻、搓团显毫、烘干、炒制、包装，成品干茶卷曲如螺，茶毫显露，果香馥郁...
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胖大海金银花菊花茶的功效与作用
胖大海金银花菊花茶富含半乳糖、胖大海素、维生素等物质，茶性寒凉，有缓解火气，疏散风热的作用，可加快身体新陈代谢， 有促补充身体水分，提神醒脑，缓解干燥的功效，长期饮用胖大海菊花茶有缓解视觉疲劳，促进肠胃蠕动的功效。胖大...
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