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湖南祁东县谷雨前忙采茶

admin 茶叶新闻 2021-04-22 11:34:03
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4月20日“谷雨”,中午雨停后,祁东县马杜桥乡石门山村村民背着竹篓陆陆续续出了家门,从四面八方赶往村里的高峰茶场。他们要赶在谷雨前,将最后一批绿茶收入篓中。

祁东县马杜桥乡石门山村村民背着竹篓,从四面八方赶往村里的高峰茶场。

“谷雨前的茶适合做绿茶,谷雨后只能做红茶了。”村支书肖胜国说,茶场原来一直对外承包,2019年收回开始作为村集体经济发展,除了春茶,打算还做夏茶、秋茶,近1000亩的茶园,可吸纳五六十个就业岗位,附近不能干重活的老人、留守的家庭妇女都在茶园打工——采茶、修枝、除草、施肥。

村民们兜里揣着塑料袋、肩上挂着竹篓,穿梭在茶垄间。因为高峰茶场海拔高、山上常年云雾缭绕,所以制作茶叶名为高峰云雾茶,在当地十分有名。“这茶采得精工,品质好,一芽一叶实在……”当天,一家茶叶制作商在山上捧着一村民身上的竹篓翻看,察看茶青品质。

村民叫罗爱平,今年59岁,是村里的脱贫户,丈夫早逝,一个儿子有精神病、另一个儿子也仅能生活自保。她一边采茶一边笑说对现在生活很满意,大难不死必有后福:前年得了一场大病,当时没钱以为冒得救了,但医院免费治疗痊愈了,现在,她活着能走得动,就要出来干活。

这边,村民采茶忙,另一边,游客纷至沓来。“我们是来看风景的,带着孩子趁着天晴踏青。”“几个闺蜜出来散心,拍几张美照也舒适。”周边游客来来去去,体验采茶乐趣、拍照留念、抖音直播分享美景,僻静的大山里瞬间热闹起来。

当天下午五时左右,山上采茶队伍已有20余人。待游客散去后,他们背着茶赶到石门山村部,挨个排着队过秤、挂账。罗爱平过秤时,只有3斤多茶,她说只采半天茶有60多块钱足够,年龄大了,比不得身体好的邻居们。“手脚灵活、老采茶的熟手,一天下来能采10斤茶、收入200块钱,日子也有奔头,加上平时管护茶场,常年在茶场干,一年有两三万元。”

“现在村里已发放采茶工钱4万多元,村民茶场打工不离家,地里农活、家里照顾老人小孩的事都做到了,每个月还有一两千块钱收入,赚钱也没耽误。”肖胜国翻看着村民采茶过秤、出工记录,核算了30天来采茶旺季开支。

据了解,石门山村茶场今年3月20日开采,现在已采摘2000多斤茶青,但村里苦于没有茶叶加工技术和销售渠道,只能卖茶青,接下来还有夏茶、秋茶,到国庆前夕结束,预计全年可收茶青10000斤。

下一步,石门山村将按照祁东县引领乡镇、村产业高质量发展,形成“一村一品、一乡一业”新型农业战略布局,夯实乡村振兴产业发展基础,以产业兴旺促进村民增收致富,在高峰茶场种植和加工两方面下功夫,把提升茶叶品质作为吸引茶商上门采购的关键;利用绿茶、秋茶在当地的良好口碑,引进技术尝试加工乌龙茶、红茶,拓宽销售渠道。同时,注重茶旅融合发展,让喜爱户外活动的游客可以到高峰茶场体验观光,亲身感受制茶匠人的精湛手艺,为老百姓拓宽增收渠道,做到村集体经济、村民钱袋子双丰收。(付姣龙  王敏)

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