茶道
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中国茶道泡茶技法之一:传统冲泡法
一.特色:道具简单,泡法自由十分适合大众饮用。二.冲泡步骤:烫壶:将沸水冲入壶中至溢满为止.倒水:将壶内的水倒出至茶船中。置茶:这是比较讲究的置茶方式,将一茶漏斗放在壶口处,然后...
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中国茶道泡茶技法之二:安溪泡法
1.特色:安溪式泡法,重香,重甘,重纯,茶汤九泡为限,每三泡为一阶段。第一阶段闻其香气是否高,第二阶段尝其滋味是否醇,第三阶段看其颜色是不有变化。所以有口诀曰:一二三香气高。四五六...
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中国茶道泡茶技法之三:潮州工夫茶泡法
1.特色:针对较粗制的茶,使价格不高的一般茶叶能泡出不凡的风味。讲究一气呵成,在泡茶过程中不允许说话,尽量避免干扰,使精、气、神三者达到统一的境界。对于茶具的选用,动作,时间以...
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中国茶道泡茶技法之四:宜兴泡法
1.特色:此种泡法是融合各地的方法,研究出的一套合乎逻辑的流畅泡法,讲究水的温度。2.冲泡步骤:赏茶:由茶罐直接将茶倒入茶荷(一种盛茶的专用器皿,类似小碟)。由专人奉至饮者面前,以...
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中国茶道泡茶技法之五:诏安泡法
1.特色:用于冲泡陈茶,在纸巾上分出茶形,以及洗杯的讲究。2.冲泡步骤:备具:首先将布巾折叠整齐,放在泡者习惯位置,茶盘放在壶的正前方。整茶形:因泡茶所用的者是陈年茶,碎渣较多,所以要整...
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中国茶道的诞生及唐代的煎茶道(图文)
中国有句俗语:“开门七件事——柴、米、油、盐、酱、醋、茶。”茶是中国人日常生活中不可缺少的一部分。有朋自远方来,主人亲自奉上一杯清茶—&mdas...
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茶道知识步骤,茶道基础知识(图文)
茶道指的是泡茶规范,为发挥各类茶性优点,抑制不足之处,礼序中应遵循“和俭敬美”基本要义。中国六大类茶叶的品种数以百计、千计,都能以相应的茶道礼序来表现。
茶道... -
什么是日本茶道?日本茶道起源介绍
什么是日本茶道?在日本,日本茶道是一种为客人奉茶的仪式化的一种。以前称为“茶汤”,日本茶道与其他东亚茶道一样,是一种以品茶为主的特殊文化,但其内容和形式不同。日...
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什么是茶道?茶道的起源,茶道六君子
什么是茶道?茶道(Tea Ceremony),就是品茶修身、烹茶、饮茶的一种平常生活,通过泡茶、品茶、闻茶、饮茶、增进友谊、陶冶情操、学习礼仪、欣赏传统美德。茶道起源于中国,中国人...
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